大家好,今天给各位分享奶茶店如何营销的一些知识,其中也会对奶茶店营销技巧进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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奶茶店销售成本和计划
奶茶店因为其投资小、操作简单、收入高的优势,让越来越多的创业者选择开奶茶店。
但,许多茶饮店老板并没有在后期做好成本管控和盈利计算,导致茶饮店到最后是亏是赢都不清楚。有人就说了,你这不废话吗?当然是卖给顾客了。我肯定知道是卖给顾客,但顾客有很多种,每一种类型的顾客都有不同的消费偏好,不同的消费偏好就有不同的营销方案。
比如说有初高中生群体,大学生群体,初入社会的普通工薪群体,有经济能力的商务白领群体。
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学生是学生的打法,白领是白领的手段。你不能用同一招解决所有顾客。
2、她们为什么要买你家的奶茶呢?
又有人说了,口渴了呗,嘴巴寂寞了呗,所以要买我家的奶茶。
好,那为什么街上那么多的奶茶店,唯独选择你家的呢?怎么不选别家呢?你有什么独特的地方让顾客独独青睐你呢?
比如说,我有特色,我口感好,我服务好,我体验好,我其中的某一点比其它的竞争对手都强,所以她们选择了我。
3、怎么让她们知道你好呢?
比如说顾客从门店外面一眼就能看出来,我的装修就是一个很有特色的店,或者说她们来消费了之后,觉得我很亲切,真诚,贴心,礼貌,感受到了我的优质的服务,然后她们介绍身边的朋友啊,闺蜜啊,都来买,有时候还发朋友圈,发微博,写好评,主动帮我的小店做口碑营销。
奶茶产品策略
奶茶产品营销策略如下:
1、产品质量
产品质量是至关重要的一点。现在奶茶的消费群体主要是面向一些年轻的女性,大部分是学生,她们追求的无非就是口感好,而且要新鲜时尚。所以大家可以把自己的产品做一个合理的定位,比方说要做出一种符合当代健康理念的营养奶茶,或者是打造特色的茶饮料,这些都是现在非常主流的元素。
2、价格把控
接下来要说到价格的把控问题,价格定太低的话,大家没有什么利润。太高的话,消费者们又不买账。这就需要大家合理的定位。如果实在不知道合适的价格可以参考同类的其他奶茶店,或者进行一些实验来测试消费者们最能够接受的价格在哪里,将价位定好了以后就会有稳定的消费者。
3、种类更新
不断的更新和创新也是非常重要的,如果一家奶茶店品味一直不更新的话,除非它具有相当深厚的品牌底蕴,或者是某款奶茶特别好喝,否则消费者买过一次之后就不会常常来了。如果大家有更新的话,那么就会有不少消费者过来瞧一瞧热闹,也会带动新的消费者。
4、宣传力度
俗话说的好,酒香也怕巷子深,现在互联网非常的发达,宣传早就不是什么难题,大家完全可以通过在社交网络上的分悦动荼茶宣传来帮助自己的店铺获得更高的知名度。
奶茶店营销技巧
奶茶店营销技巧:方法/步骤
小店面。
奶茶店一般都是小店面,不需要规模特别的大,那都是高端品牌,奶茶店最好是走亲民路线,小而精的店面是比较吸引人的,尤其是学生党的喜爱,比较大众化,看起来也比较的温馨。
有主攻产品。
一个店面要有自己的特色产品,比如说一种口味的奶茶,这个就是这家小店的经典奶茶,味道很好,价格也很实惠,卖的还多,就可以着重销售这款奶茶作为店面的主营奶茶饮品。
包装可爱些。
奶茶都是用那种一次性奶茶杯包装的,那么这个包装可以做成特别可爱的样子,少女心粉粉的,或者卡通人物,这样就可以吸引少女的心还有小孩的心思了,看着包装可爱就会想买它。
口感要好。
既然是做了奶茶店,那么就要会做奶茶,并且口感要好,要让人们喝了之后觉得挺好喝的,这样他们下次才会来买,并且会推荐闺蜜朋友一起买来喝,所以这个口感也是很重要的一点。
新品营销。
到了一定的季节就要有新品上市,不然来来回回就那几个样子让人觉得一成不变是挺不好的,根据季节可以来研究新品,然后弄成促销价格吸引客户上门,这样才能保持住奶茶店长久运行下去。
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节假日搞促销。
我们经常会在大街上看到有宣传买一送一的,还有第二杯半价,一般情侣们就会买,所以到了节假日的时候,大家都休息的时候,奶茶也可以搞个第二杯半价的活动,用这个来吸引人们消费。
奶茶的商业模式
据我所知,奶茶店的商业模式包括运营型商业模式以及策略性商业模式。
运营型商业模式主要侧重于直接的奶茶销售,其经营情况主要受到店内奶茶的定价、产品的口味以及店铺地段等因素的影响;
策略性商业模式则是通过在奶茶店内举办一些社交活动,间接利用店内活动和社交等方式促进奶茶店的店内消费。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。