谁喝正山红茶？让我们一起来学习这些知识吧。希望你喜欢。
小种红茶
【产地】正山民族红茶生长于“世界自然遗产地”和国家级自然保护区，环境也得天独厚。武夷山自然保护区正山民族茶园行走在黄冈山脚下，平均海拔1200-1500米。冬暖夏凉，昼夜温差较大。年平均气温18，年降雨量2000毫米左右。
【特点】正山红茶制成的成品茶，饱满、紧实、圆润、挺直、色泽深邃。冲泡后汤色鲜红，持久耐泡，滋味醇厚，似龙眼汤，气味浓烈。其主要品质特点是烟味醇厚、桂圆汤汁、蜜枣浓郁。
正山小种红茶是谁喝的
正山民族红茶初加工工艺分为采茶条、萎凋、揉捻、发酵、红锅炒、复揉、熏烤、复热、制生茶。正山民族红茶的精制工艺流程可分为：分级堆积、原茶散装堆积、筛选、发酵、风选、分选、烘烤、均匀堆积、包装、成品。
【功效】正山民族红茶有助于胃肠消化、增进食欲、利尿、消除水肿、增强心肌功能。
【产地】正山民族红茶生产历史悠久。 1917年，崇安知县卢适在《续茶经》中写道：“武夷茶，山中岩茶，水边洲茶，极者曰工夫茶，工夫有比赛”。茶……”20世纪70年代销往欧美，现出口德国、英国等地。 “正山红茶”一词最早在欧洲被称为武夷渤海，是现在武夷地名的谐音。正山黑茶是中国茶在欧洲（英国）的象征。后来，由于贸易的繁荣，当地人扰乱市场，以区别其他假种（人工种或烟种），故命名为“正山种”红茶，指与木桐、木桐同一地区；采用同样的传统工艺制作；那些与龙眼汤品质相同、风味独特的人统称为“正山人”。 “正山族”是指正确、正宗的含义，而“人种”是指正山族红茶树种的小叶种，其产地和生产受到地域小气候的限制；因此，“正山族”也被称为“桐木关部落”、“杏村部落”。
