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奶茶制作方法和配方?奶茶的正宗制作和配方

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于奶茶制作方法和配方,奶茶的正宗制作和配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 奶茶的正宗制作和配方
  2. 奶茶的做法和配方的家常做法
  3. 奶茶的制作配方
  4. 奶茶的做法和配方

奶茶的正宗制作和配方

主料:红茶2包

辅料:淡奶油30--50毫升、巧克力酱适量

配料:白糖20克

做法步骤

1.煮好的开水中放入茶包,浸泡5分钟。

2.取一个干净容器。倒入白糖。

3.倒入淡奶油。

4.倒入巧克力酱。

5.搅拌均匀。成巧克力奶油糊。

6.将泡好的红茶倒入巧克力奶油糊中。

7.搅拌均匀即可。

奶茶的做法和配方的家常做法

主料:红茶1包、蜜豆30克

辅料:牛奶250ml

做法步骤

1.牛奶倒入奶锅里,再放上一包红茶包,小火慢慢煮开,并不断搅拌。

2.煮沸后再煮10分钟左右,用不断的去挤压红茶包,让红茶充分融入牛奶里,这样味道才浓,然后取出茶包,用滤网过滤一下,去掉可能存在的红茶渣子和牛奶皮,这样奶茶就更细腻了。

3.最后把蜜豆放到奶锅里,再把过滤好的奶茶倒回奶锅里,小火煮沸。

4.就可以品尝了。

奶茶的制作配方

奶茶制作配方:

1、先将500克水烧开

2、然后放入茶叶10克,煮滚后熄火。

3、加盖焖10-15分钟

4、取出茶叶,过滤干净茶叶

5、往茶叶水中加入奶精(牛奶)40克,牛奶香粉10克,炼奶10克后,白砂糖40克,搅拌均匀。

6、要是喝热奶茶,那么这个时候就已经调味好啦,要是喝冰奶茶,那么待冷凉后,加入80克冰块,喝起来更爽。

扩展资料:阿萨姆奶茶

2009年10月由统一企业推出PET500ml奶茶,选取喜马拉雅山麓阿萨姆红茶,融合进口乳源。

加上经过CTC特殊工艺且具天然果香的滇红阿萨姆红茶,还有来自北纬40度带的优质牛奶,以黄金比例搭配调和优质水果、麦香、巧克力等原料,创造出层次丰富、顺滑香醇的口感,带给消费者不同一般的享受。

奶茶的做法和配方

主料:杏仁粉60克、木瓜200克、糯米粉25克、牛奶250克

辅料:清水100克、冰糖20克

做法步骤

1.备好食材,木瓜剖半,取出果肉。

2.放入果汁机打成泥。

3.打好的木瓜泥。

4.将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀,用滤网过筛。

5.倒入锅中,加入冰糖用中火慢慢煮。

6.直到冰糖完全化开,杏仁茶煮透,就可以成糊状了,再将牛奶倒入放入锅中。小火略煮,边煮边搅拌,香滑可口的杏仁茶就做好,食用时可淋上木瓜汁即可。

奶茶制作方法和配方的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于奶茶的正宗制作和配方、奶茶制作方法和配方的信息别忘了在本站进行查找哦。

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