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太平猴魁为什么贵(猴魁名字由来)

今天给各位分享太平猴魁为什么贵的知识,其中也会对猴魁名字由来进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 太平猴魁和猴魁的区别
  2. 太平猴魁怎么分级别
  3. 猴魁名字由来
  4. 为什么叫猴魁

太平猴魁和猴魁的区别

特级的太平猴魁外形壮实,毫毛多但看起来不明显,苍绿匀润,香气高,兰花香较长,冲泡后茶叶叶底肥厚,嫩黄匀亮。

一级太平猴魁外形呈扁平状,毫毛比较少而且看起来不明显,色泽苍绿比较匀润,冲泡后茶汤呈黄绿色,香气高,伴有兰花香,冲泡后茶汤黄绿明亮。

二级太平猴魁外形呈扁平状,茶叶中含有少许单片,相对较均匀整齐,毫毛不显露,颜色绿润,冲泡后汤色黄绿明亮,茶香浓比带有些许兰花香,叶片中含有单片。

而最次的三级太平猴魁,茶叶中含有的杂质,碎叶相对较多,有毫毛,汤色黄绿尚明亮,香味较纯正,冲泡后茶叶张开片片之间不匀整,而且有碎芽叶。

太平猴魁怎么分级别

太平猴魁:太平猴魁两叶抱一芽,又称“两刀一枪”,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏,叶脉绿中隐红,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。

芽叶肥硕、重实、匀齐;叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。兰香高爽,滋味醇厚回甘,香味有独特的“猴韵”,汤色清绿明澈,叶底嫩绿,匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮时可领略“头泡香高,二泡味浓、三泡四泡幽香犹存”。产品编号名称产品级别价格(元/斤)LT012太平猴魁特贡1500LT013太平猴魁特一1000LT014太平猴魁特二700LT015太平猴魁特三400LT016太平猴魁一级187LT017太平猴魁二级138LT018太平猴魁三级88LT019太平猴魁四级66LT020太平猴魁五级55

猴魁名字由来

清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的"尖茶",冠名"太平尖茶"。现在,猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。

清光绪年中后期,太平人在南京、扬州、武汉等地开设的茶庄、茶店、茶栈有上百家之多,太平茶叶沿江一带十分抢手,太平茶叶与茶商盛极一时。当时南京江南春设在家乡新明茶区的茶叶收购站,为了增加茶叶品种、提高产品档次和赚取较高的商业利润,专门请人将尖茶中枝头大小一齐的芽叶单独拣出,单独包装,运往南京高价销售,深受嗜茶人士喜爱,获得成功。家住猴岗的茶农王魁成(人称王老二),具有丰富的茶叶生产经验,特别精于茶叶加工,且思路敏捷,由此受到启发,认为与其在成茶后挑选,不如在采鲜叶时就开始精挑细制好,遂即在海拔750米的凤凰尖一个叫泼水凼的高山茶园内精心选出又壮又挺的一芽二叶,经精心制作,制出的干茶规格好,质量高,称为“王老二魁尖”。由于该茶的品质位于尖茶的魁首,首创人又名叫魁成,产于太平县猴坑、猴岗一带,故此茶称为“太平猴魁”

为什么叫猴魁

太平猴魁的茶名也给人深刻的印象,有些初闻此名的人可能都不清楚它是种茶叶,以下就给说说太平猴魁的来历。据说古时一位太平县的山民去采茶,行至山间,忽然闻到一股奇香,环顾四周,终于发现在悬崖峭壁上有几棵老茶树,香味正是从那飘来。无奈山高无路可循,只能离去。但始终忘不了那茶叶的异香,于是这位山民就开始训练猴子,每到采茶季节,就会给猴子带上布套,让它们代去攀岩采茶,猴魁的名字由此而来。

关于太平猴魁为什么贵的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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