今天给各位分享大红袍的正确冲泡法的知识，其中也会对大红袍茶泡法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
大红袍红茶的冲泡方法
大红袍的冲泡要领可以归纳为三点：好水，沸水，快出水。可选用白瓷盖碗或者是紫砂壶冲泡。好水就是选择适合冲泡的水，最好的是南方的山泉水，但一般城市没有这个条件，可选择桶装矿泉水或纯净水，以口感清冽甘甜的为佳。沸水就是一定要将水烧沸，现烧现泡，温度应达摄氏98度以上，特别是第一道冲泡。
第三点是快出水，是指沸水冲下盖碗后，要快速倒出茶汤。一般来说，小盖碗投茶5-7克，时间不超过20秒就应出汤，基本原则是宁淡勿浓，先淡后浓。冲泡时还要注意一个小细节，就是要高冲低斟，沸水高冲，使开水有力冲击茶叶，激发茶香，然后刮去表面泡沫，倒茶时要低斟，减少茶香散失。
大红袍的几种冲泡方法
泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装（礼服）等等，大红袍的冲泡方法为：
1、首先是必须把冲泡器（盖碗或紫砂壶）内外冲洗干净，而且必须热透，经过几次用心的试验，这都很好完成。
2、置茶，置茶时动作要快，尽可能地保持冲泡器的温度。
3、洗茶，入水之后，就可以马上把洗茶水倒出来。
4、冲泡，高冲显得非常重要。高冲时，最好让茶叶在盖碗中能翻滚起来。冲水后大约十五秒中即倒茶
大红袍茶泡法
1.
清洗茶具
?
好喝的茶离不开好茶具，冲泡大红袍，一般选择陶瓷盖碗作为器具，先将盖碗用清水洗净，之后烧一壶热水，水开后倒入碗中，轻轻的摇晃，让碗壁受热均匀，通过温洗盖碗，能杀除细菌，还能消除异味
2.
投茶润洗
?
用茶匙取适量的大红袍干茶放入碗中，通常投茶量占据盖碗的五分之一，一人饮茶，投茶3克大红袍即可，然后倒入烧开的沸水，浸润5-10秒后，将茶水倒掉，注意第一泡的汤水通常不喝，其中含有较多的杂质。
3.
倒水冲泡
?
大红袍泡茶水温以95摄氏度以上为佳，烧开的热水直接沿着盖碗四周环绕注水，使茶叶充分浸润，等待20秒后出汤。注意大红袍前三泡，浸泡时间不宜过长，一般不超过30秒，从第四泡开始，每增加一泡需延长10秒。
武夷岩茶大红袍的冲泡方法
大红袍冲泡方法
大红袍是半发酵茶，泡大红袍茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯，并且一定要用100℃的沸水，大红袍茶的投叶量比较大，基本上是所用壶或盖碗的一半或更多，泡后加盖。泡大红袍茶时边上要有个煮水壶，水开了马上冲，第一泡要倒掉，用倒掉的水可以把所有的杯子润一下，然后再倒入开水冲泡饮用。大红袍茶可冲泡多次，品质好的可冲泡7~8次，每次冲泡的时间由短到长，以2~5分钟为宜。
大红袍的冲泡步骤
1，洁具
用滚烫的开水冲洗茶具，温杯汤壶更有利于发挥茶性。
大红袍冲泡方法，大红袍冲泡的注意事项
2，置茶
将茶叶快速放入盖碗或茶壶中，尽可能地保持器具的温度，茶量一般为器具容量的二分之一；具体需要的茶叶量，还是需要按照具体的喝茶人数而定，投放茶叶的数量不宜过多，因为喝浓茶对身体是不好的。
3，洗茶
用沸水高冲入泡茶器具中，水满至略溢出，刮去盖碗或茶壶表面的泡沫，在茶叶未张开时，迅速将茶水倒出；这一步是必须的，每一款茶叶都是要先洗茶再品饮的。因为茶叶在加工和运输过程中，或多或少地都会受到污染。
洗茶醒茶的主要目的是为了能更好地泡茶，而不是让茶叶的味道随之而溜走，所以动作要快速。不要让茶叶在洗茶这个步骤中停留太久。
大红袍冲泡方法，大红袍冲泡的注意事项
4，冲泡
大红袍需要用沸水冲泡，只有高温才能把茶叶中的内含物质浸泡出来；如水温不够，可让冲泡时间更久一些。
冲泡大红袍的时候一般使用高冲水的方式，就是直接把滚烫的热水冲在茶叶上，让茶叶进行翻滚，这样的话茶叶的味道会释放得更为彻底。
第一泡的时间约为1--2分钟，也可根据茶叶的老嫩和茶量的多少来调节时间，以后每泡可延长5--10秒。
大红袍耐冲泡，可反复冲泡7--8次。
5，出汤
将泡好的茶汤依次巡回注入并列的茶杯中。
大红袍冲泡方法，大红袍冲泡的注意事项
6，品茶
心情放平和，先嗅其香，再缓缓吸入茶汤，慢慢体味，边啜边嗅，浅斟细饮。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
