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大红袍茶属于那一类茶
大红袍茶属于中国乌龙茶的一种。它产自福建省武夷山的岩茶区,是中国十大名茶之一。它采用传统的手工制作方法,经过摊青、揉捻、发酵等过程,风干后再进行炭火焙制而成。大红袍茶的茶香浓郁,滋味醇厚,口感柔和,同时含有高浓度的芳香油和多种人体必需的微量元素。因为其独特的制作工序和特殊的环境条件,大红袍茶的产量很少,价格较高。它也是一种名优茶,经常被用作茶艺表演和送礼之用。
大红袍属于什么茶类
属于:乌龙茶。
1,大红袍产于福建省武夷山,属于武夷岩茶的一种,为乌龙茶类。大红袍属于半发酵茶类,由于大红袍与铁观音都为乌龙茶类,因此大红袍的制作方式与铁观音类似,其制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序。
2,大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。
大红袍属于哪类茶
乌龙茶
大红袍是乌龙茶类中的一种,同时大红袍也是半发酵茶,和铁观音茶一样是半发酵茶叶。
其制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序。
大红袍属什么茶
从大类上看属于乌龙茶,是武夷山岩茶的优异品种,属“叶红镶边”半发酵茶。
大红袍条形壮结、匀整,色泽深褐鲜润,冲泡后茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽;叶底软亮,叶缘朱红,叶心淡绿带黄;兼有红茶的甘醇、绿茶的清香。
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