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大红袍的功效与作用
大红袍,为乌龙茶的一个品种,属半发酵茶,色泽青褐如铁,也称为青茶。产于福建武夷山天心岩附近的九龙窠。此茶对人体健康所需的矿物质含量较多,而且含糖较高,营养价值较大。
中医认为,乌龙茶性温而不寒,久藏不变质,味厚不苦涩,香胜白兰,芬芳馥郁。提神,消食,下气解酒,性温不伤胃。
据医学家最新研究,福建武夷山产的乌龙茶有消减肥伴、防止高血压,冠心病及防癌作用。
大红袍茶适合什么人群
大红袍适合血脂高的人喝,上班族饮用大红袍不仅可以缓解压力而且还可以提神,不过不建议睡前喝大红袍。大红袍适合肥胖的人饮用,能加速新陈代谢。经常适量的饮用大红袍能缓解人体的压力和疲劳,使人精神清爽,因为大红袍中含有咖啡碱的成分,可以帮助人体抗疲劳,提高思维能力,提高工作效率,很适合上班族经常饮用,有很好的保健作用。
大红袍什么时候最好
大红袍适宜6~7月份、中秋前后、11月份前后饮用,其中6~7月份,是每年大红袍新茶上市时间,可接触到焙火程度不高的岩茶,中秋节前后,则是大红袍正式上市时间,中秋节前后、11月份前后,大红袍适合文火慢焙,不仅仅口感好,还可以最大程度发挥养生作用。
大红袍重要的工艺为焙火,根据焙火的程度,分为三个时间段品饮。
轻火岩茶焙火最浅,是每年最早上市的岩茶。在每年的6-7月,就能喝到轻火岩茶的,加之焙火不重,所以到7月的时候,轻火岩茶就可以喝了。
中火茶的退火时间要比轻火茶长一些,通常在中秋节前后就能喝了,因此许多茶商也会将月饼和大红袍同组,象征美好、团团圆圆。
中火及以上程度的大红袍,一般退火完成也就11月左右了,11月尾巴的英姿飒爽,一杯大红袍,恰逢时宜。
喝大红袍有什么好处
1.提神醒脑功效:大红袍茶中含有丰富的咖啡碱,有利于兴奋机体的中枢神经,而且也能提高思维活跃力,经常饮用,可以提神醒脑,让人精神振奋。
2.延缓衰老功效:大红袍茶叶有含有丰富的天然的酚类物质和黄酮类物质,能够帮助细胞抗氧化,还能清除人体内部的自由基,从而也就起到了延缓衰老的作用。
3.减肥瘦身功效:喝大红袍茶,可有效清除体内胆固醇,还可促进肠胃运动,从而有利于分解代谢体内脂肪。
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