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本文目录
如何开奶茶店
方法/步骤
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开奶茶店需要:首先,要对奶茶店这个行业熟悉和了解,如果自己是外行的话,可以专门去相关的学校或者培训机构学习,掌握更多的信息会让自己更加清晰该如何开奶茶店,利润多少等等。
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开奶茶店需要:确定是自己创建品牌,开一个小店,还是自己加盟一家知名奶茶店,直接按照统一标准化的模式来开店。确定好这件事情之后,就需要根据自己的选择准备好创业资金。
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开奶茶店需要:去当地工商部门办理相关的经营手续,不管是自己开店还是加盟开店,奶茶店都需要有正规的合法的经营手续,所以办手续也是开奶茶店必不可少的一个环节。
饮品店日常管理计划
1、开店闭店步骤及清洁日常设备和器具
包括奶茶原料及用品准备;清洁工作台;摆放好各种用具;清洁和检查店内设施。招呼客户;为客户推荐产品和答疑等等。
2、检查每天物料及成品杯口感
将出库的原物料进行合理摆放,检查每天原材料(水果)及成品杯口感,保证产品的新鲜(无过期材料)。所有原材料(包括新鲜水果)都要保质期(有效期可查),半成品(如茶汤等)都可明确的标识。
3、原物料损耗统计及物料准备
检查并制作表格统计每一天的原物料损耗,如:柠檬、烧仙草粉、果汁等,根据预计营业额合理备料、出库,将出库的原物料进行合理摆放,制定采购物料清单,及时跟进和候补物料完成期限。
4、收银款项对账及品类统计
收银时要准确、快速地做好收银结算工作。严格按照操作规程办事,在收款时自觉遵守财务制度。员工要认真填写交款清单,钱款与清单一致。店长负责掌握每日、每周、每月销售情况,统计好每日、每周、每月表格。
5、人员排版以及其他事物
每天营业时间为:早班次9:00--16:30;晚班次16:30--22:00。上班时间安排半小时吃饭。(若需请假由店长根据人员情况进行合理安排)。
奶茶店运营起来并不难,店长时刻要处在备战时刻,为自己及时充电,在管理上,产品上都要认真学习,这样才能更好地为员工为客户服务。
奶茶店预计市场占有率怎么写
市场容量或本企业预计市场占有率,可以这样写:比如,预计在某某地区地段预计占市场百分之5。市场容量的变化:随着经济的发展,人们的生活水平不断提高,消费量也随之提高,预计这个市场容量会从5%上升到15%。(容量要根据地区的企业数量来计算)。
市场容量是指在不考虑产品价格或供应商的策略的前提下市场在一定时期内能够吸纳某种产品或劳务的单位数目。所以国际市场容量实际上就相当于需求量。
求大神!创业计划书中的项目名称是什么
所要创业的项目,所做行业的名称。比如说打算做奶茶,就某某奶茶店。推荐参考三个方向:
1,根据直接想到;
2,根据创意原始想法的技术概念命名;
3,想团队和朋友表述想法,征求他们的建议。
文章分享结束,大学生创新创业奶茶店计划书和奶茶店预计市场占有率怎么写的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!