大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于大佛龙井标志，什么是大佛龙井这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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什么是大佛龙井
大佛龙井茶属于不发酵绿茶，性偏寒，主产于浙江省新昌县，其干茶外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮，具有典型的高山茶风味。
2023大佛龙井上市时间
据茶叶专家分析，今年持续阴雨(雪)天气对早春茶叶生产有利有弊。特别是在山区茶园，多次积雪影响茶树正常生长，由于持续气温偏低、光照不足，春茶开采期相对会推迟。与上年相比，开采时间将会推迟10日左右，估计2023年西湖大佛龙井新茶在3月6日左右上市。
西湖龙井跟大佛龙井怎么区别
1、产地不同。西湖龙井产于浙江西湖风景名胜区，大佛龙井产于浙江新昌；
2、釆制时间不同。西湖龙井一般于3月下旬开始采制，而大佛龙井一般于3月中旬采制；
3、外形不同。西湖龙井比较秀气，外形挺秀，而大佛龙井则更为肥壮，尖削挺直；
4、口感不同。西湖龙井为豆花香馥郁持久，大佛龙井为嫩香持久。
如何鉴别真假西湖龙井
1.
要判断自己买的是不是正宗西湖龙井，要先学会区分龙井茶的产区：西湖产区，钱塘产区，越州产区。只有西湖产区产出的龙井茶才能叫西湖龙井，其他产区的茶只能被叫做，龙井茶。现在市面上,很多按照传统工艺加工制成的扁形茶,都被叫做龙井茶。最容易混淆的，就是产自浙江新昌的大佛龙井，因为和西湖龙井干茶相似，常被无良商贩高价当成西湖龙井卖。要区分两者，最简单可以从防伪商标来分辨，从2016年开始，杭州市西湖龙井茶产业协会就开发了西湖龙井防伪标识，消费者在购买时用手机扫一扫，就能知道真伪。
2.
两者在干茶的外形也有区别，西湖龙井的干茶外形扁平修长，色泽绿中带黄，呈糙米色，而大佛龙井的外形短小肥嫩，色泽呈嫩绿色。
3.
冲泡以后的外形，西湖龙井一般都是一芽一叶舒展，大佛龙井则是芽头饱满紧紧贴合。要注意的是，西湖龙井的采摘标准是没有单芽头，都是叶片包裹着一颗芽头的旗枪状。
文章到此结束，如果本次分享的大佛龙井标志和什么是大佛龙井的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
