大家好，关于圆饼普洱茶的冲泡方法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于茶饼的正确冲泡方法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
茶饼的计量方法
件
“件”是传统普洱茶饼规格单位，一件十二筒，一筒七饼共八十四饼，整件净重30千克。
如今随着普洱茶的盛行，茶饼重量与包装也开始多样化，整件重量也随之变化。以传统“件”为单位逐渐减少，而多以饼、筒与公斤为单位。
筒
传统普洱茶饼规格单位，一筒七饼茶，净重2.5千克。七子饼，也叫七子圆茶，是云南普洱茶的标志性形态。关于“七子饼”的由来，说法很多，主流的说法是：
雍正十三年（公元1735年），清廷正式颁布“云南茶法”，茶法规定买卖云南茶叶需持“茶引”，每引购茶一百斤。其中特别规定，交易之茶需为圆饼状，每圆重七两，每七圆为一筒。七子饼的形态由此正式确定并沿用至今。
饼
古代规定茶饼为圆茶，每桶7圆5斤重，所以每圆平分得357克。
这个规格沿用至2000年私人厂量产开始才有所变化，众多厂家与坊间开始开启茶品规格上另一新风格，一筒重量与饼数也无严格限制，不过一饼357克依然是市场上比较主流的克重。
泡茶饼的正确步骤
泡茶饼可先将茶饼撬适量的一小块放入杯中，而后用热水洗茶。洗好后将开水倒入茶杯进行冲泡，一般前几泡时间较短，后几泡时间适当延长。
茶饼的正确冲泡方法
1.
茶饼的正确泡茶为：
撬茶：
喝茶饼的第一步是撬茶，需要准备茶针或者茶刀等撬茶工具，每次喝多少撬多少，一般一次撬茶7-10g。将茶刀沿着茶饼侧面边缘插入，然后向上用力翘起即可。
2.
醒茶：
刚撬下来的茶不宜直接冲泡来喝，最好放置在干燥干净的环境中一段时间，称之为醒茶，否则难以泡出茶叶的醇香。可以放入紫砂罐中，存放环境注意防潮，避免阳光直射。
3.
冲泡：
醒茶后开始泡茶，先用热水温杯，然后投茶，并注入热水洗茶、润茶，第一遍水倒掉不喝。冲泡茶饼可以用沸水，第二泡注水后5秒就可以出汤享用了，不需要泡太久。
4.
茶饼是一种圆饼形的蒸压茶，将茶叶蒸压成茶饼形状，可以极大方便茶叶的存储。可以将茶饼分为三种，分别是老茶、熟饼和青饼，目前最常见的是普洱茶饼。
普洱茶压饼标准
普洱茶压饼有一定的标准。首先，普洱茶压饼的形状应该为圆形或方形，大小要相对固定。其次，茶叶应该是由精选的鲜叶制成，不应添加其他杂质。最后，压制后的茶饼应该结实、有条理、紧实而不松散，色泽暗红，气味香郁，味道浓郁而醇厚。这些标准都是为了保证普洱茶的品质和口感，以及消费者的健康。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。