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雀舌茶的产地,雀舌茶产自哪里
雀舌茶的主要产地为四川雅安、江苏常州、贵州湄潭,代表品种依次为蒙顶雀舌、金坛雀舌、湄潭雀舌,其次,雀舌茶也是一类茶的统称,雀舌,绿茶,不发酵,是采摘茶树嫩芽,经过独特工艺制成,因其形状似鸟儿的舌头,故取名雀舌。
峨眉山雀舌茶特点
雀舌的外形短小、饱满、肥壮、粒粒匀整;峨眉雀舌干茶扁平、光滑、挺直,色泽翠绿油润。
峨眉雀舌冲泡后颗颗挺拔直立,清香四溢,口感清甜,回甘持久。
热水注入玻璃杯中,温杯可更好激发茶香。85℃水沿着杯壁冲泡,茶芽上下翻腾,犹山中灵雀在水中翩翩起舞,乐趣怡然。口感清香馥郁,心旷神怡,汤色嫩绿明亮,轻啜一口,清醇淡雅。叶底嫩绿均匀,品质尤佳。
雀舌茶叶是哪个地方出产的最好
产于陕甘川交界的陕西宁强县的雀舌:最好。
此茶以嫩芽焙制而成,香气独特浓郁,茶以清明前后采摘的嫩芽,经过杀青,整形,烘焙,然后在手工拣剔出黄片,茶果以及杂物,筛去碎末而成。宁强雀舌茶形微扁挺秀,干茶色泽翠绿莹润,茶香清香高长,有果香的清甜,茶汤明绿透亮,叶底嫩绿成朵,口感醇厚甘爽。
翠柏与雀舌的区别
1.原产地不同:
雀舌:各地都有本地的雀舌绿茶。
翠柏:原产于四川峨眉山、蒙顶山、周边地带。
2.名称不同:
雀舌:绿茶品种名。
翠柏:雀舌品种名。同时还是品牌名、商标名、公司名。
3.外形不同:
雀舌:单芽扁平、形似雀舌。
翠柏:单芽扁条、两头尖细、形似竹叶。
4.原料不同:
雀舌:产地不同,原料来源也不同。
翠柏:自有定点茶园、原料基地。
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