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本文目录
峨眉山茶的茶叶资源
1、产竹叶青茶
竹叶青茶就产自四川省峨眉山,峨眉山里面卖的竹叶青茶才更纯粹。
2、产峨眉山雪芽
四川十大名茶,盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。
3、产碧潭飘雪
碧潭飘雪(无花)干茶细小卷曲,白墨色相间,泛高扬优雅之茉莉花香。85度水浸泡半分钟出汤,汤色淡黄清澈,味微苦,易生津、无涩,回甘尚可、杯底蜜香不显,较耐泡,叶底为单芽和一芽一叶,柔嫩甚佳。
4、产毛峰
峨眉山明前毛峰:峨眉山明前毛峰品鉴:干茶紧凑墨绿,板栗香浓郁,入口酥脆烦苦,干度极致。
有谁知道峨眉山的特产茶叶都有哪些
茶叶、中药材和土特产、峨眉雪魔芋、峨眉竹笋、峨眉雪芽
峨眉山有特产介绍:
茶叶
峨眉山茶叶早在晋代就很出名。建国前峨眉山僧人清观利用龙洞名茶鲜叶,采用杭州制茶工艺,制造出紧结纤秀、全毫如眉,叶绿汤清,香浓味纯的“峨蕊”,名闻遐迩。建国后万年寺绝空和尚创造了一种具有“扁、平、滑、直、尖”特点的新品种茶叶,陈毅元帅品尝后赞不绝口,根据其外形形似竹叶而命名为“竹叶青”。可以在旅游商品展销中心(位于峨眉山旅游主干道旁),景区茶叶摊点,以及市区各商场、茶叶店买到。如果春游峨眉山,可以赶上新茶,不要错过。
2.中药材和土特产
自古峨眉山就被称为“仙山药园”,拥有丰富的药用植物和药用动物,不少药用植物为全国的珍稀名贵药材。景区各中药材摊点、市区各大药房均有中药材出售,可以买一点带回去。土特产以竹笋和雪魔芋为代表,在峨眉山旅游商品展销中心、各商场及杂货店都可以买到。
3.峨眉雪魔芋
雪魔芋是峨眉山特产,是采用多年生草本植物魔芋的块茎加工精制而成,具有质地绵软,入口味鲜,香而不腻,风味独特等特点。
峨眉山茶属于绿茶吗
是的,竹叶青是川茶的代表。峨眉山市有意思的茶还有:碧潭飘雪,毛峰,峨眉雪芽,峨眉娥蕊。
蒙顶黄芽、蒙顶甘露、青城雪芽、竹叶青、邛崃文君茶、广安松针、香山贡茶、川红工夫、黄金白露(红茶)、早白尖、四川边茶、碧潭飘雪、叙府龙芽、永川秀芽、蒲江雀舌、巴山雀舌、龙都香茗、仙芝竹尖等等都算是川茶的代表。我每次都会送外地朋友峨眉山的碧潭飘雪。峨眉山由于独特的地形地貌及气候,都是茉莉花茶,碧潭飘雪就多了一份清新和空灵。
碧潭飘香这个花茶的名字也很有意思,来于画家邓岱昆的藏头诗:“碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间。”
碧潭飘雪建议至少要购买五铺(五窨)以上才算佳,提窨次数越多,绿茶越能充分吸收花的香味,茶汤越香。
峨眉山产什么茶
目前四川的名茶没有太明确的共识,比较有名的品牌包括蒙顶山茶、峨眉竹叶青、青城雪芽、川红工夫、文君绿茶等。
(1)蒙顶山茶:因产于四川名山县蒙山之顶,故名“蒙顶山茶”,其中品质最佳者为甘露、黄芽。唐朝开始,至清朝,上千年间,蒙顶茶岁岁为贡茶,在中国茶叶史上为罕见。
(2)峨眉竹叶青:属于绿茶类,产于四川省峨眉山,主产区为海拔800-1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带。峨眉山产茶始于唐代,竹叶青为60年代创制之新茶,由陈毅命名,此后开始批量生产。
(3)青城雪芽:产于四川青城山。青城茶见于陆羽《茶经》,宋代即设茶场,并形成传统工艺。青城雪芽为50年代创制之新茶。
(4)文君绿茶:产于四川邛崃县,1979年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话,故以茶名为纪念。文君绿茶为四川省优质名茶。
(5)川红工夫:产于四川宜宾等地,诞生于50年代,为工夫红茶后起之秀。这里茶树发芽早,川红4月即可进入市场,以早、新取胜。川红之珍品名为“早白尖”。
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