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本文目录
喝茶的步骤(礼仪)
当今社会，客来敬茶成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗礼仪要求着装整洁大方，女性切忌浓妆艳抹，大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞，如留长发、穿乞丐装等。谭老师在最初接触喝茶礼仪的时候，了解到——在我国的社交场合当中，有一种常见的礼节：当别人给自己倒茶时，为了表示感谢和敬意，用自己的手指轻叩桌面数下。
当今社会，客来敬茶成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗礼仪要求着装整洁大方，女性切忌浓妆艳抹，大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞，如留长发、穿乞丐装等。谭老师在最初接触喝茶礼仪的时候，了解到——在我国的社交场合当中，有一种常见的礼节：当别人给自己倒茶时，为了表示感谢和敬意，用自己的手指轻叩桌面数下。
这种“叩手礼”或称“叩指礼”的来历，有两种说法，但都和乾隆微服私访有关。
传说一：乾隆皇帝微服私访下江南，来到淞江，带了两个太监，到一间茶馆店里喝茶。茶店老板拎了一只长嘴茶吊来冲茶，端起茶杯，茶壶沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一连三洒，茶杯里正好浅浅一杯，茶杯外没有滴水溅出。乾隆皇帝不明其意，忙问：“掌柜的，你倒茶为不多不少齐巧洒三下?”老板笑着回答：“客官，这是我们茶馆的行规，这叫‘凤凰三点头’。”乾隆皇帝一听，夺过老板的水吊，端起一只茶杯，也要来学学这“凤凰三点头”。
这只杯子是太监的，皇帝向太监倒茶，这不是反礼了，在皇宫里太监要跪下来三呼万岁、万岁、万万岁。可是在这三教九流罗杂的茶馆酒肆，暴露了身份，这是性命攸关的事啊!当太监的当然不是笨人，急中生智，忙用手指叩叩桌子表示以“叩手”来代替“叩首”。谭老师表示，这样“以手代叩”的动作一直流传至今，表示对他人敬茶的谢意。
传说二：乾隆微服南巡时，到一家茶楼喝茶，当地知府不小心知道了这一情况，也微服前往茶楼护驾，怕万一出事，自己担待不起。到了茶楼，也就在皇帝对面末座的位上坐下。皇帝心知肚明，也不去揭穿，久闻大名、相见恨晚地装模作样寒暄一番。皇帝是主，免不得提起茶壶给这位知府倒茶，知府惶诚惶恐，但也不好当即跪在地上来个“谢主隆恩”，于是灵机一动，弯起食指，中指和无名指，在桌面上轻叩三下，权代行了三跪九叩的大礼。于是这一习俗就这么流传下来。
一、喝茶前
座位：如今很少有人知道“客位”的尊卑问题，虽然茶道里面讲究的是“主随客便”一说，不过喝茶的人多了，自然应该遵循这样的原则：面对主人，主人的左手边的是“尊位”!顺时针旋转，由尊到卑，直到主人的右手边，不论茶桌的形式如何，这个是不变的铁律。
礼仪讲师谭小芳表示，尊位的第一顺序为：老年人、中年人，比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊，如果年龄相差不大，女士优先做尊位
茶馆喝茶的十大规矩
可以参考以下几条：
1.茶不能倒满，满则溢，寓示着“七分茶三分情”。
2.不论是冲泡还是闷泡，茶壶和盖碗的口都是敞开的。
3.壶嘴不能朝向他人，出汤时应该把壶嘴转向自己，朝向桌面。
4.茶友之间不要以递香烟的方式交换，卫生问题是一方面，另一方面烟味会污染茶叶的清香。
5.不要手抓茶叶，不仅不卫生，还会影响茶汤的口感。
6.不要只盯着自己喜欢的茶喝，这样会冷落其他茶友。
7.不要胡乱加茶，不仅不卫生，也会影响茶汤的口感。
8.不要多拿或不拿主人家的东西，不拿主人家的好茶叶。
9.不要问别人喝什么茶，别人会认为你想顺走他的好茶。
10.不要随意抽烟，影响他人喝茶的感受。
以上是茶馆喝茶的一些规矩，遵循这些规矩可以营造一个舒适、和谐的品茶环境。
喝茶的讲究规矩,这几条要记牢
1.
酒满敬人,茶满欺人。倒酒可以倒满,倒茶只可八分,这是因为酒冷茶热,要小心烫了客人的手。
2.
先尊后卑,先老后少。第一次斟茶一定要按照先尊后卑,先老后少的次序倒,第二次按序添茶即可。客人会有相应的礼节回应...
3.
清洁的茶具久置未用的茶具用清水仔细的冲洗一下,茶杯要用开水烫一下,茶具不干净就斟茶,这是对客人的不尊敬。
4.
端茶礼仪端茶必须用双手,一只手拿杯耳,一只手托杯底。没有杯耳的杯子端茶时一定小心,以免被烫失手,或杯子摔落,或热茶溢出,烫伤客人。
茶的礼仪和规矩
礼仪
(一)鞠躬礼分为站式、坐式和跪式三种。
(二)伸掌礼这是品茗过程中使用频率最高的礼节，表示"请"与"谢谢"，主客双方都可采用。
(三)叩指礼此礼是从古时中国的叩头礼演化而来的，叩指即代表叩头。
(四)寓意礼这是寓意美好祝福的礼仪动作
品茗礼仪要求着装整洁大方，女性切忌浓妆艳抹，大胆暴露；男性也应避免乖张怪诞，如留长发、穿乞丐装等。除了仪表整洁外，还要求举止庄重得体，落落大方。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。