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茶馆喝茶的十大规矩
可以参考以下几条:
1.茶不能倒满,满则溢,寓示着“七分茶三分情”。
2.不论是冲泡还是闷泡,茶壶和盖碗的口都是敞开的。
3.壶嘴不能朝向他人,出汤时应该把壶嘴转向自己,朝向桌面。
4.茶友之间不要以递香烟的方式交换,卫生问题是一方面,另一方面烟味会污染茶叶的清香。
5.不要手抓茶叶,不仅不卫生,还会影响茶汤的口感。
6.不要只盯着自己喜欢的茶喝,这样会冷落其他茶友。
7.不要胡乱加茶,不仅不卫生,也会影响茶汤的口感。
8.不要多拿或不拿主人家的东西,不拿主人家的好茶叶。
9.不要问别人喝什么茶,别人会认为你想顺走他的好茶。
10.不要随意抽烟,影响他人喝茶的感受。
以上是茶馆喝茶的一些规矩,遵循这些规矩可以营造一个舒适、和谐的品茶环境。
喝茶的礼节和讲究都有哪些
倒茶时,客人不需要说谢谢,只需要伸出手指在桌面敲几下,这就是喝茶人之间心照不宣的“暗号”。
喝茶的规矩和礼仪有哪些
喝茶的规矩和礼仪主要包括以下几点:
1.泡茶前的准备:准备好茶具和茶叶,清洁茶具,并用热水预热茶壶和茶杯。
2.茶壶的使用:将适量的茶叶放入茶壶中,注入适量的热水,等待一定时间以达到最佳浸泡效果。
3.倒茶的顺序:一般情况下,先倒给长辈或贵宾,然后再依次倒给其他人。
4.倒茶的姿势:倒茶时应保持茶壶口正对茶杯,倒出茶液时轻轻平稳,避免溅出。
5.接茶的姿态:接茶时要用右手扶住茶杯的底部,左手轻拢杯柄,以示恭敬。
6.品味茶汤的姿势:品味茶汤时,应持杯抿唇,品味后可微笑并向主人点头示意。
7.茶艺表演的观赏:在一些传统茶艺表演中,观众通常应保持安静,不要打断表演。
8.礼貌用语:在饮茶时,可以用一些礼貌用语,如“请”、“谢谢”等,表达尊重和感激之情。
以上是关于喝茶的一些基本规矩和礼仪,希望对你有所帮助。如果你想了解更多细节,可以参考相关的茶文化资料。
喝茶的规矩与礼仪
1、泡前不介绍茶
在泡茶前,主人要先了解客人的身体状况、适宜饮什么茶、平时的饮茶习惯、喜欢的茶类和浓淡等,然后做好准备。或者多准备几款茶,等客人来时,让客人进行挑选。
在冲泡之前,可以简要地介绍一下准备冲泡的茶叶名称、产地、品质特征等;如果客人有看干茶的要求,要让客人欣赏干茶的外形、色泽和干香。
2、个人仪表
在冲泡前,主人要确保自己手上无异味。女孩子要避免使用香气太重的香水或化妆品,否则容易干扰对茶香气的欣赏。
当感冒、咳嗽时,不宜泡茶招待客人。
泡茶时也尽量不要说话;赏茶、闻香时,等移开茶叶后再说话;闻香时吸气,挪开茶叶才吐气。
3、徒手拿茶叶
用手直接拿茶叶,手上带有的汗渍或者水,容易让茶叶受潮。而且手上的一些气味也容易沾染到茶叶上,不仅会影响到茶的品质,也给人不卫生的感觉。
应该用茶匙取适量茶叶,若没有茶匙,可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动,将茶叶倒出。
4、泡茶前不温杯
喝茶前不温杯,会给人造成不卫生的印象。虽然茶具都是事先清洁过,但再在客人面前清洁一次,是尊重的体现。
用开水温杯烫壶,不仅可以除去茶具异味,而且提高茶具温度,对于茶汤的表现也会更好,给客人更好的品饮体验。
正确做法是在泡茶之前用开水把茶具都烫洗一遍。这样,既讲究卫生,品饮效果也好。
5、壶嘴、杯嘴对向客人
壶嘴、杯嘴对向客人,表示请人快速离开,是非常不礼貌的。
其实不仅是壶嘴、杯嘴,一切尖锐、危险的物品都是不能对着他人的。
烧水壶如果对着人,喷出的蒸汽容易烫伤,壶嘴、茶针之类尖锐的东西对着人,让人感觉很不舒服。就像我们在递剪刀的时候,都会把尖的一边对着自己,也是礼貌和素质的体现。
6、倒茶倒满
在客人倒茶时,不宜过满,七分最佳。
俗话说“酒满敬人,茶满欺人”,在酒桌上敬酒时,酒要倒满表示对客人客气尊敬的意思,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人被烫,有时还会因受烫不小心摔破茶杯,造成难堪,有赶客人走的意思,所以茶倒七分满的程度刚好。
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