大家好,关于喝茶学问礼节很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于喝茶的礼节和讲究都有哪些的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
喝茶的礼节和讲究都有哪些
倒茶时,客人不需要说谢谢,只需要伸出手指在桌面敲几下,这就是喝茶人之间心照不宣的“暗号”。
茶道礼节
是指在日本茶道中遵循的一套行为准则和规矩,重视的是心静、身静、物静、人静的理念。以下是茶道礼节中的一些基本规矩:
1.洁净:参与茶道活动前,必须先清洗手脸,穿上干净整洁的衣服。
2.打招呼:进入茶室后,需要向主持者鞠躬致意,表示敬重之情。
3.入座:按照规定次序排列坐席,座位视等级而定,高级别的人应该坐在离茶室入口最近的座位。
4.茶具:茶具必须摆放整齐、干净,在使用前需要用纸巾擦拭干净。
5.泡茶:泡茶时需要注意水温、用茶量和冲泡时间等细节。
6.服务:倒茶时需要倾听茶客的请求,根据茶客的口味来加入适量的茶汤。
7.饮茶:饮茶时要重视品尝过程及仪式,不可吵闹、说话声音大,以免影响其他茶客。
8.饮后离席:品茶结束后,应当向主持者鞠躬告别,并按照规定次序离开座位。
以上是简单的茶道礼节,当然实际操作中还包括更多的细节和约定俗成的行为规范。
潮汕人喝茶礼节
潮汕人喝茶有繁琐的礼节因为在潮汕文化中,喝茶是一种重要的社交场合,人们在喝茶时需要遵循繁琐的礼仪规则,包括泡茶、倒茶、接茶等环节,这些具体的行为规范都有相应的意义和象征,需要严格遵守此外,潮汕人对喝茶的器具和茶叶也有很高的要求,例如茶叶要选用新鲜、优质的品种,茶具要考究其材质、形状和大小等因此,潮汕人喝茶的礼节是一种严谨的文化传承,是潮汕文化不可或缺的一部分
喝茶的步骤(礼仪)
当今社会,客来敬茶成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。茶的本性是恬淡平和的,因此,品茗礼仪要求着装整洁大方,女性切忌浓妆艳抹,大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞,如留长发、穿乞丐装等。谭老师在最初接触喝茶礼仪的时候,了解到——在我国的社交场合当中,有一种常见的礼节:当别人给自己倒茶时,为了表示感谢和敬意,用自己的手指轻叩桌面数下。
当今社会,客来敬茶成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。茶的本性是恬淡平和的,因此,品茗礼仪要求着装整洁大方,女性切忌浓妆艳抹,大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞,如留长发、穿乞丐装等。谭老师在最初接触喝茶礼仪的时候,了解到——在我国的社交场合当中,有一种常见的礼节:当别人给自己倒茶时,为了表示感谢和敬意,用自己的手指轻叩桌面数下。
这种“叩手礼”或称“叩指礼”的来历,有两种说法,但都和乾隆微服私访有关。
传说一:乾隆皇帝微服私访下江南,来到淞江,带了两个太监,到一间茶馆店里喝茶。茶店老板拎了一只长嘴茶吊来冲茶,端起茶杯,茶壶沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一连三洒,茶杯里正好浅浅一杯,茶杯外没有滴水溅出。乾隆皇帝不明其意,忙问:“掌柜的,你倒茶为不多不少齐巧洒三下?”老板笑着回答:“客官,这是我们茶馆的行规,这叫‘凤凰三点头’。”乾隆皇帝一听,夺过老板的水吊,端起一只茶杯,也要来学学这“凤凰三点头”。
这只杯子是太监的,皇帝向太监倒茶,这不是反礼了,在皇宫里太监要跪下来三呼万岁、万岁、万万岁。可是在这三教九流罗杂的茶馆酒肆,暴露了身份,这是性命攸关的事啊!当太监的当然不是笨人,急中生智,忙用手指叩叩桌子表示以“叩手”来代替“叩首”。谭老师表示,这样“以手代叩”的动作一直流传至今,表示对他人敬茶的谢意。
传说二:乾隆微服南巡时,到一家茶楼喝茶,当地知府不小心知道了这一情况,也微服前往茶楼护驾,怕万一出事,自己担待不起。到了茶楼,也就在皇帝对面末座的位上坐下。皇帝心知肚明,也不去揭穿,久闻大名、相见恨晚地装模作样寒暄一番。皇帝是主,免不得提起茶壶给这位知府倒茶,知府惶诚惶恐,但也不好当即跪在地上来个“谢主隆恩”,于是灵机一动,弯起食指,中指和无名指,在桌面上轻叩三下,权代行了三跪九叩的大礼。于是这一习俗就这么流传下来。
一、喝茶前
座位:如今很少有人知道“客位”的尊卑问题,虽然茶道里面讲究的是“主随客便”一说,不过喝茶的人多了,自然应该遵循这样的原则:面对主人,主人的左手边的是“尊位”!顺时针旋转,由尊到卑,直到主人的右手边,不论茶桌的形式如何,这个是不变的铁律。
礼仪讲师谭小芳表示,尊位的第一顺序为:老年人、中年人,比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊,如果年龄相差不大,女士优先做尊位
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