大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下品茶流程的问题,以及和到茶馆喝茶流程的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
煮茶流程及礼仪
1.准备茶具:包括茶壶、茶杯、茶盘、茶巾等。
2.洗茶具:先用温水将茶具洗净,再用开水烫一遍,以保证卫生。
3.泡茶:将茶叶放入茶壶中,用沸水冲泡,倒入茶杯中,顺着杯沿倒,直至将茶杯八分满。
4.倒茶:先倒给老人家或最尊贵的客人,再依次倒给其他客人。
5.进行闻香、品茗、吟诗等仪式:闻香是指先闻茶香,再品茗,感受茶水的味道和口感,最后可以吟诗或评论茶味。
6.用茶巾擦茶具:用干茶巾擦干茶壶、茶杯等茶具,以达到清洁、美观的效果。
7.敬茶:客人品茶时,主人要敬茶,表示尊重。
茶道是一种重视礼仪、注重品质、强调和谐的中华文化传统。在煮茶过程中,主人要注重细节,尊重客人,保持和谐的氛围,使客人在品茶时感受到身心的放松和愉悦。
茶盘泡茶流程
泡茶七个步骤
1、煮水泡茶用水以山泉水、纯净水和矿泉水等软水为最佳,无论是需要80度还是90度热水来泡茶,首先都必须煮沸,再晾至适宜的温度。
2、洗杯往茶壶、盖碗、闻香杯、品茗杯中注入热水,称之为烫壶洗杯,清洗干净茶具,提升茶具温度,也利于后续泡茶时诱发茶香。注意需要迅速倒掉水分。
3、投茶一般来说,茶水比在1:30~50,也就是投茶3克,至少注水150ml。可以根据个人口味来定,喜欢喝浓茶的可以多投一些茶叶,喜欢喝淡茶的可以适当多加一些水。
4、冲泡注水冲泡时讲究“凤凰三点头”,就是将茶壶下倾上提三次,对宾客“点头致意”,同时也可以使茶汤浓度均匀。注意茶倒七分满,倒得太满端茶时容易烫伤。
5、倒茶泡好的茶汤一般先倒进茶海中,茶海又称公道杯,意为分茶公道。再从茶海倒入品茗杯,有品茶之意。
6、奉茶茶杯需要放在茶盘,再递到茶客面前,注意放置在茶客的右手前方。递茶之后,还需要用右手做出请茶的姿势。7、品茶端起茶杯后,不要着急饮用,先闻茶香,再品滋味。小口啜饮茶汤,让茶汤在口腔中停留几秒,感受茶汤的回味、甘甜,再滑入喉咙咽下。
到茶馆喝茶流程
第一,必须和其他气味尤其是酒隔离;
第二,茶叶必须保存在干燥而凉爽的地方,可把时常用的茶叶酌量存放在小罐中,其余的放在大罐中,用时再打开;
第三,喝茶的水很重要,山泉水最佳,江水次之,井水又次之,自来水则会使茶味尽毁;
第四,品茶应有好朋友,但人数不宜太多;
第五,除了红茶,正常颜色普遍是淡黄色;
第六,最好的茶有一种回味,这要在半分钟以后,茶的化学成分和唾腺发生作用才能感到;
第七,茶必须泡好即喝,不可让茶在壶中泡太久;
第八,泡茶必须用刚煮沸的水;
第九,喝茶时最好别品尝别的食物;
第十,好茶如同好女人,东坡云:“从来佳茗似佳人。”好茶的味道和婴儿肉的香味一样
喝茶的流程及礼仪
(1)茶具要清洁,冲茶之前,一定要把茶具洗干净。在冲茶、倒茶之前要用开水烫一下茶壶、茶杯。客人进屋后,先让座,后备茶。
(2)茶水要适量,茶杯不能倒满。
(3)端茶要得法,双手给客人端茶。
(4)添茶要及时,客人杯子空时及时添加,也体现对客户的尊重。
文章分享结束,品茶流程和到茶馆喝茶流程的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!