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银针茶是竹叶青吗
不是。
银针茶一般指的是君山银针,产于湖南岳阳洞庭湖中君山。
竹叶青是四川峨眉山所产。
四川峨眉竹叶青扁直平滑,翠绿显毫,形式竹叶。银针条形纤细,茶芽象一根根银针。
竹叶青和银针虽同属绿茶,但是君山银针却是传统的中国十大名茶之一。竹叶青稍次点。
君山银针是什么茶呀
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。
君豪银针属于什么茶类
产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”
君山银针品质特征
君山银针主要划分为特级、一级、二级,共三个等级,特级的品质特征为芽壮多毫,条直匀齐,饱满匀整,色泽嫩黄,汤色杏黄明亮,滋味鲜醇回甘;
二级茶叶芽头匀整肥厚,稍匀齐,尚饱满,色泽嫩黄,汤色黄亮,滋味鲜醇爽朗;
三级则有碎叶,色泽金黄,汤色橙黄,滋味尚爽。
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