属于红茶,正山小种就是红茶。
正山小种的健康功效:
1、利尿作用:
在红茶中的咖啡因和芳香物质的共同作用下,增加肾脏的血流量,增加肾小球滤过率,扩张肾微血管,抑制肾小管对水的重吸收,从而导致肾小球滤过率增加。尿量。
这有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量的盐(与高血压有关)、有害物质等,缓解心脏病或肾炎引起的水肿。
2、抗炎杀菌作用:
红茶中的多酚类化合物具有抗炎作用,实验发现儿茶素能与单细胞细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,从而抑制和消灭病原菌。因此,细菌性疾病、食物中毒患者喝红茶是有益的。民间也常用浓茶涂抹伤口、褥疮及脚部。
3、排毒功效:
正山小种、红茶中的茶碱能吸收重金属和生物碱,并沉淀、分解。这对于饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是一个福音。
4、清爽效果:
通过医学实验发现,红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层,使神经中枢兴奋,促进提神、思维集中,从而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;
它还对血管系统和心脏有兴奋作用,加强心跳,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时促进出汗和利尿,从而加速乳酸(使肌肉感到有感觉的物质)的排泄。累)和体内其他旧废物。达到消除疲劳的效果。
扩展信息:
正山小种的传奇历史:
17世纪初,正山小种传播到海外,被荷兰商人带到欧洲,随后风靡英国王室乃至整个欧洲,并掀起了流传已久的“下午茶”时尚。直到今天。从此,正山小种红茶成为欧洲历史上中国红茶的象征,成为世界名茶。
明朝末年,崇安县令引进先进制茶技术,振兴武夷茶,并“招黄山僧人,以松罗法泡茶”。 “松络法”是当时炒绿茶的制茶方法,是当时最先进的制茶技术。 “松萝法”传入武夷山后,又出现了另一种情况:武夷山茶农采摘绿茶的时间往往集中在天气晴朗的早晨。
大量堆积的绿茶如果不及时加工,自然萎凋后,有的会在堆积中发酵,而萎凋的绿茶炒干后,茶汤颜色就会变红。也可以说,正山小种红茶技术的发现是一个巧合的过程。
参考来源:人民网-正山小种的传奇历史
参考来源:百度百科-正山小种