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古丈毛尖茶性,湘西的古丈毛尖如何请喝过的高手指点

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本文目录

  1. 什么是毛尖茶
  2. 湘西的古丈毛尖如何请喝过的高手指点
  3. 毛尖是什么茶
  4. 毛尖属于什么茶毛尖茶有哪些品种

什么是毛尖茶

毛尖茶是绿茶或者黄茶,代表品种有信阳毛尖、都匀毛尖、白马毛尖、沩山毛尖等。毛尖茶采用一芽一叶、一芽两叶茶青为原料,经过杀青、揉捻、理条等工艺制成。冲泡时,在玻璃杯中投入干茶,倒入85度的热水,用手晃动水杯,使茶叶充分浸润。

毛尖茶是绿茶或者黄茶

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毛尖茶是绿茶或者黄茶,主要采用一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后制成,其中绿茶代表品种有信阳毛尖、都匀毛尖、白马毛尖、古丈毛尖,而黄茶代表品种为沩山毛尖、北港毛尖、霍山黄芽。

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毛尖茶主要经过杀青、揉捻、理条、初烘、摊凉、复烘等工艺制成,其成品茶外形比较细直,且圆润光滑,茶叶全身遍布白毫。此外,毛尖茶香气高雅、清新,冲泡之后味道鲜爽、醇香。

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毛尖茶较为细嫩,在冲泡时,先准备一个玻璃杯,往其中投入5克干茶,之后沿着杯壁注水,水温以80-85度最为适宜,然后轻轻晃动茶杯,以使茶叶充分浸润,等到毛尖茶舒展后即可出汤品饮。

湘西的古丈毛尖如何请喝过的高手指点

我就是湘西的。丈毛尖茶品的独特品质,于每年清明前采摘芽茶或一芽一叶初展的新茶古丈毛尖芽头,经摊青、杀青、揉条、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛选等八道工序,一丝不苟,精制而成“明前茶”。

其成茶条索紧细、锋苗挺秀,色泽翠润,白毫满披;清香馥郁,滋味醇爽,回味生津;汤色黄绿明亮,叶底绿嫩匀整。

毛尖是什么茶

毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品,较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。毛尖外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

毛尖属于什么茶毛尖茶有哪些品种

毛尖属绿茶、有黄山毛尖、信阳毛尖灯

黄山毛尖:黄山毛尖,产自安徽黄山区的新明乡,由黄山的大叶种茶树的鲜叶制作而成。外形紧结挺直,色泽油润,茶汤嫩绿明亮,清香浓郁,滋味醇爽。有降血压、降血脂、抗衰老、美白养颜、防紫外线等功效。

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