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单枞水仙茶的功效与作用(单枞和水仙区别)

大家好,如果您还对单枞水仙茶的功效与作用不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享单枞水仙茶的功效与作用的知识,包括单枞和水仙区别的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 单枞的意思
  2. 单枞和水仙区别
  3. 潮州单丛茶的品种排名
  4. 水仙茶和单枞茶的区别

单枞的意思

单丛(亦称“单枞”),是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成。

凤凰水仙由于选用原料优次和制作精细程度不同,按成品品质依次分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个品级。可以这么说,凤凰单丛是凤凰水仙的升级版。

而老枞和单丛就不一样了,老枞是根据树龄来划分的,一般要五六十年以上树龄的茶树,才可以称为“老枞”。与其相对的是“新枞”,就是刚种没几年的。老枞可能是老枞水仙,也可能是老枞肉桂,还可能是老枞红茶。

单枞和水仙区别

1、水仙是一种茶树的名字,它是有性系资源群体,采集这种树上的茶叶制成的茶,都可以叫做水仙茶,它既可以制成红茶,也可以制成乌龙茶,还可以制成绿茶,红茶等不同的茶叶,而单枞则是指单株的茶树,不同的茶树有不同的品种与特点和形态,他们会采集同一棵树上的茶叶,制成一种茶叶,这种茶就叫做凤凰单枞茶。

2、水仙可以是多种不同的茶叶,只要是水仙树种,茶树上采集的茶叶就可以叫做水仙茶,而单丛则以乌龙茶为主,在采集单株茶树的茶叶以后会按乌龙茶的加工工艺进行加工制成以后的乌龙茶,营养价值高,而且具有浓郁的花香,它既是茶树品种名又是商品名,也是茶叶的级别,名是独具特色的一种茶叶。

3、水仙和单枞在口感滋味上也有很明显的区别,单枞含有丰富的氨基酸和挥发性物质,它的茶香比较浓,冲泡以后的茶汤有鲜甜的滋味,苦涩味比较淡,而水仙中茶都分的含量比较高,它还含有多种活性物质,这种茶冲泡以后的苦涩味比较明显,而且他不但带有天然的花香,还会带有天然的果香,是一种香味不同的茶叶。

4、水仙和单枞除了上面这些不同之处以外没有太大的区别,他们的营养价值都很高,保健功效也极为出色,不知道喝哪种茶都能让身体吸收到丰富的营养,而且会有好的保健养生功效出现,坚持用这些茶泡水喝,还能放慢身体衰老速度,提高身体抗辐射,抗氧化能力,对维持身体健康保持身体年轻有很明显的好处。

潮州单丛茶的品种排名

潮州单丛茶品种排名

01凤凰单丛(枞)茶,凤凰单丛产于广东省潮州市凤凰山,属乌龙茶类,是广东潮汕著名特产茶叶、中国国家地理标志产品,入选中欧地理标志首批保护清单。

02岭头单丛茶

03石古坪乌龙

04凤凰水仙

05黄花山高山茶

06坪上绿茶

07五房绿茶

水仙茶和单枞茶的区别

凤凰水仙也和凤凰单丛是一种茶,只是等级不同。单丛(亦称“单枞”),是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成。

凤凰水仙由于选用原料优次和制作精细程度不同,按成品品质依次分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个品级。可以这么说,凤凰单丛是凤凰水仙的升级版。

关于单枞水仙茶的功效与作用,单枞和水仙区别的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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