各位老铁们好，相信很多人对单丛鸭屎香多少钱一斤都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于单丛鸭屎香多少钱一斤以及单丛鸭屎香怎么泡的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
凤凰单枞鸭屎香和铁观音区别
生长环境区别
单丛茶主要是盛产在广东潮汕地区的凤凰山上，而单丛茶的茶树品种比较高大，而且生长在高山上的单丛茶，采摘难度也比较高，而铁观音是盛产于福建闽南地区德区龙茶，相比起单丛茶来说，铁观音的茶树品种会比较矮小，一般在50-60CM左右，采摘难度上的区别，铁观音也没有单丛茶的采摘难度高。
种类划分区别
单丛茶是广东地区的乌龙茶代表，而铁观音则是福建地区的乌龙茶代表，铁观音的品种较为的单一，就只有铁观音这一个类别，但是单丛茶的种类繁多，可以根据单丛茶所散发的香气，将单丛茶划分很多的种类，比如说杏仁香、柚黄香、蜜兰香、芝兰香、玉兰香、肉桂香、桂花香、夜来香、姜花香、黄栀香这10个品种，从种类划分的区别来说，单丛茶比铁观音的种类要多得多哦！
口感体验区别
单丛茶从茶汤的颜色上面来讲，多为金黄的橙黄色，可以让人一下子就联想到夕阳，非常的吸引，而且从香气体验上面来判断，单丛茶的香气非常的浓郁，有自然的清新花香，这也是饮用单丛茶时候的乐趣，而铁观音的茶汤颜色比较倾向于清新的草绿色，让人香气万物重生的春天，口感体验上的区别来说，铁观音要比单丛茶的口感更佳的鲜爽。
单丛茶和铁观音两者的区别就先给大家说到这里了，没有绝对的好坏，大家根据自己的饮用习惯来选择饮用不同品种的茶类即可。
单丛鸭屎香怎么泡
答：鸭屎香是乌龙茶，亦是凤凰单丛茶的细分香型，为广东名茶，鸭屎香茶的冲泡分为温杯、投茶、冲泡、出汤4个步骤，需要注意冲泡水温为100℃，茶水比例为1:15左右，即先清洗杯具，再投茶冲入100℃开水，最后出汤饮用。
冲泡具体步骤如下：
1、温杯。泡茶第一步，温杯洁具，尤其对于高香的单丛茶尤为必要。接着用烧开的沸腾之水，倒入茶具、盖碗、公道杯、茶杯中，充分烫洗，冲洗完之后，将水倒干倒尽，准备使用，温杯的目的是为了祛除异味，同时方便香气释放，所以这个步骤最好不要省掉。
2、投茶。鸭屎香的投茶量，比同类其他茶的都要多，一般110ml的盖碗，投茶8g即刚刚好（茶水比例为1:15左右）。如果拿捏不准，可以准备一个电子秤，另外也可以按照体积投茶，即投入茶叶的体积占据盖碗1/3或1/4即可。
3、冲泡。投茶之后就到了注水的关键环节，正确方式是用环壁注水，环壁注水是成就一杯高香茶的最佳方式，此方法可让每一根条索都有机会与水、温度来一次亲密的接触，从而参与滋味释放。另外注意冲泡鸭屎香的水温不是80℃，不是95℃，是100℃的开水，开水才是银花香的终极之道。
4、出汤。注水之后，茶叶浸润10s左右即可安排出汤。盖上盖碗盖子，持盖碗垂直90角，将茶汤倒入公道杯、茶杯中饮用。冲泡到中后段时，可根据茶汤滋味适当延长出汤时间，避免久泡，否则容易苦涩。茶叶长时间浸泡，味道易变苦涩，也丢失了茶叶本身的香气以及滋味的层次感。每道沥尽茶汤，才不会影响下一道的茶的正常滋味。
鸭屎香茶冲泡需要注意三点:
首先是水温，必须为100℃，温水则不能释放单丛的花果香气，另外注意先温杯洁具！
其次投茶量一般110ml的盖碗，投茶8g，即茶水比例1:15左右为佳，当然，也可以根据个人的口味增减。
最后就是快出汤，不宜长时间闷泡，避免味道过于浓重。
雪片鸭屎香单丛茶
雪片鸭屎香是乌龙茶，亦是凤凰单丛的名种，主产于产广东省潮州市，鸭屎香属性平和，其采摘季节分为春茶、暑茶、秋茶和雪片，因此又称雪片鸭屎香，其干茶条索粗壮紧卷，呈乌褐色且馥郁光泽，其汤色明亮，香气馥郁且口感醇厚。虽然被命名为鸭屎香，但是它冲泡后汤色橙黄明亮，香气浓郁高扬，那种香气似花香，又似兰香,还兼有一种高山野韵,焙火之味。
鸭屎香算什么茶
鸭屎香属于乌龙茶类，是乌龙茶中凤凰单纵茶的一种，因产自名为“鸭屎土”的黄壤里，或当地茶农有意丑化茶名而取名为“鸭屎香”，其茶性平和，富含营养成分。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。