首页 / 茶叶知识 / 单丛茶的泡法?凤凰单丛茶冲泡技巧与口诀

单丛茶的泡法?凤凰单丛茶冲泡技巧与口诀

其实单丛茶的泡法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解凤凰单丛茶冲泡技巧与口诀,因此呢,今天小编就来为大家分享单丛茶的泡法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 单丛冷泡方法
  2. 凤凰单丛茶冲泡技巧与口诀
  3. 蜜兰香单丛冲泡方法
  4. 单松茶怎么冲泡最好

单丛冷泡方法

泡单丛时茶具可用盖碗或紫砂壶,更好的是潮汕当地的潮汕壶,取干茶7克左右,用100度的沸水冲泡。

第一泡一般为洗茶,不饮用,加水后立即倒掉。

而后几泡时间随个人口味而定,一般能冲泡20次以上;其中以2、3泡香气最佳;又以5.6泡口感最好。

用单丛泡的茶适宜热饮,冷后一般口感没有热的好喝。

凤凰单丛茶冲泡技巧与口诀

步骤/方式一

第一步温杯,将茶具用沸水冲洗一下,这样不仅可以将茶杯清洗一遍,还可使茶杯温度上升,来提高茶香。

步骤/方式二

第二步洗茶,将凤凰单枞投到茶杯中,倒入6-7成满的开水,快速刮去浮沫并快速洗一遍茶,然后马上倒掉所有水份。因为凤凰单枞出汤快,所以洗茶一定要快。

步骤/方式三

第三步冲泡,将沸水高冲到盖碗里面焖泡,水量在七八分左右,三秒后饮用。凤凰单枞出汤比较快,可以根据个人口味调整适宜的茶色和味道。每一泡最好把茶汤沥干,以便保留每一泡的茶味纯正。

蜜兰香单丛冲泡方法

蜜兰香单枞冲泡方法:

1、烧开水冲洗茶具消毒和清洗,可选择白瓷盖碗或者紫砂壶。

2、按盖碗或壶容量投茶,茶水比按比例1:15投茶。

3.水温95以上度冲入容器中,盖好盖子。

4.每一泡出汤时间不同:第一泡要快茶水满了后要用碗盖或壶盖刮去浮上来的泡沫,不饮用。第二泡出汤为8到9秒,第三泡比第二泡加2到3秒,四泡、五泡、六泡以此类推,一直到没茶味为止。

单松茶怎么冲泡最好

1.主要用具,冲泡单枞茶,一般以盖碗冲泡居多。

2.薄胎白瓷盖瓯,先烫洗后冲茶,发香好,保持原味。

3.手拉朱泥壶,有潮汕风情,尤其适合潮汕式冲法,味道也很好。

4.除此之外,还可以准备品茗杯、茶巾、茶匙、水盂、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。

5.冲泡用水,自古饮茶即注重水质,好的水可以让茶益加发挥其甘醇美味。一般而言,无色无味且含

关于本次单丛茶的泡法和凤凰单丛茶冲泡技巧与口诀的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

本文来自网络,不代表信阳毛尖_毛尖的功效与作用-信阳毛尖网 - -【信阳毛尖网】立场,转载请注明出处:https://www.xinyangmaojiantea.com/266678.html
上一篇
下一篇

为您推荐

返回顶部