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单丛茶是绿茶吗
单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。
单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺，形成了它特殊的品质----条索紧结，呈乌褐色或灰黄褐色，油润，具有自然的花香、山韵蜜味；汤色橙黄（初制茶）或金黄（精制茶），透彻明亮；滋味醇爽、持久、回甘力强；极耐泡等特点。单丛茶,主要产地在广东，其中以凤凰单丛、岭头单丛，其它各地也陆续推广。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶，最老的宋种也将近700年历史，而且品质最好的单枞都在凤凰镇乌岽山上。岭头单丛而也在近三十年来快速发展，慢慢打出市场。单丛茶，历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶，是原有“单株采制”的延伸，有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制的。现代单丛茶产品，分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。凤凰单丛茶，属于乌龙茶系,半发酵型.具有形美、色翠、味甘、香郁的特点
单丛属于什么茶系列
属于乌龙茶。单枞茶是一种介于完全发酵红茶和不发酵绿茶之间的一种半发酵乌龙茶，是乌龙茶制作工艺中最为精细的体现。单枞茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓郁味道
凤凰单丛茶属于什么茶
凤凰单丛茶属于半发酵的乌龙茶，是全国六大茶类之一。凤凰单枞主要产自于广州省潮州市，有着900多年的历史，是中国茶树品种最多，花香类型最多的珍稀茶种树。
单丛茶是什么茶
单丛全称单丛茶，属于半发酵乌龙茶
成品茶呈乌褐色或灰黄褐色，油润，具有自然的花香、山韵蜜味，汤色橙黄（初制茶）或金黄（精制茶），透彻明亮，具有滋味醇爽、持久、回甘力强、极耐泡等特点。
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