本篇文章给大家谈谈单丛茶口感特点，以及凤凰单枞的口感和特点对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
凤凰单枞的口感和特点
凤凰单丛的口感和特点主要有“醇、润、甘、香、韵”五大特征。醇指醇厚，质感明显，舒张爽快，无滞涩感，喉感回香；润指蜜味甜润，蜜香蜜味，滋润之感；甘指的是回甘快，且力度强.，喉底甘香、甘润；香指香气高锐，浓郁持久，花香浓郁清高；韵为山韵、蜜韵显著。
凤凰单丛茶什么口味
口感：茶汤金黄明澈，具有独特的天然花香，口感香醇，喉底回味甘鲜，且颇耐冲泡；饮毕闻杯，余香留底，大有“绕鼻三日不绝”之势。
凤凰单丛的品质特点是：特有的花香，自然清新，高雅细腻、悠长；特别的滋味，浓醇鲜爽，喉底留香，回甘持久，有一种独特的高山蜜韵，即“丛韵”。
“丛韵”是对滋味的一种深层次感受，是特殊环境形成的特别滋味，有一种饮后“喉中有物”的感觉，只能意会，难以表述，是凤凰单丛茶品质特有的特点，也是区别于其他引种地单丛茶的关键要素；极耐冲泡，十几泡甚至二三十泡而色、香、味犹存。季节不同，茶叶的品质风格也不同，有“春韵秋香”的说法。
春茶花香清雅，细腻悠长，给人以暗香渐露的感觉，滋味醇厚鲜爽，味中含韵，韵中含香，汤色黄艳澄碧，综合品质最佳。
秋茶香气高锐，有一种热烈奔放的魅力，滋味浓醇，爽而不涩，汤色微黄清亮；
夏茶、暑茶由于气温高，光照强，新梢生长快，生化成分的合成转化过程短，营养消耗大，物质积累少，茶叶香气浊而沉闷，滋味粗而欠爽。
冬茶，也叫雪片茶，这个阶段采摘制作出来的单丛茶，虽然条形较为丑陋，但是与其它季节采摘的单丛相比，其香气最
不同烘焙程度的单丛茶口感有什么不同
这就需要看个人的爱好了，有人喜欢中浓，有人喜欢特浓，都不一样，就像我们到饭店吃饭一样，同一个菜，有人觉得好，有人觉得不好
足火单丛茶特点
足火单丛茶，有利于长期存放，因为经过复烘，叶内的多余水分都蒸发掉了，促使叶内含物起热化、提香作用，可以增进和固定品质，以利于贮藏。
从口感上来说，足火单丛，茶香入水，香气醇，口感醇厚，而且持久耐泡，对喜欢喝茶的老茶客来说，是一款很不错的选择。
OK，关于单丛茶口感特点和凤凰单枞的口感和特点的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。