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单丛茶中的单丛是什么意思(单丛茶的概念)

大家好,关于单丛茶中的单丛是什么意思很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于单丛茶的概念的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 单丛属于什么茶
  2. 为什么叫单丛茶
  3. 单丛属于什么茶系列
  4. 单丛茶的概念

单丛属于什么茶

单丛茶是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是我国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史,源远流长,声誉远播。凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区坐落于广东省潮州城区北面约40km处的凤凰镇,属亚热带海洋性气候,种植区主要处于海拔800—1500m之间

为什么叫单丛茶

因为:单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。

单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺,所以:称之为:单丛茶。

单丛属于什么茶系列

属于乌龙茶。单枞茶是一种介于完全发酵红茶和不发酵绿茶之间的一种半发酵乌龙茶,是乌龙茶制作工艺中最为精细的体现。单枞茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓郁味道

单丛茶的概念

单丛茶属于乌龙茶,分为凤凰单丛和岭头单丛,凤凰单丛产于凤凰山,条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐、油润有光,冲泡后茶汤澄澈明亮、清香持久、滋味浓醇鲜爽。

岭头单丛产于双髻娘山,条索紧结壮硕,色泽黄褐油润,冲泡后汤色橙黄明亮、蜜韵十足、滋味浓醇甘爽。

关于单丛茶中的单丛是什么意思和单丛茶的概念的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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