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凤凰单枞是闽北茶还是闽南茶?凤凰单丛属于闽南茶吗

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本文目录

  1. 凤凰单丛属于闽南茶吗
  2. 凤凰单枞属于什么茶
  3. 凤凰单枞是肉桂还是水仙
  4. 凤凰单枞是岩茶吗

凤凰单丛属于闽南茶吗

凤凰单丛不属于闽南茶!

广东以凤凰单丛、岭头单丛为典型。福建乌龙茶,细分为闽南和闽北。闽南以安溪铁观音为典型,闽北以武夷岩茶为典型。

凤凰单枞茶系青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,介于红茶和绿茶中间。凤凰单枞茶产于中国乌龙茶之乡的广东省潮州市凤凰镇的凤凰山上,平均海拔在600米。

凤凰单枞属于什么茶

属于:乌龙茶

1,凤凰单枞中最有名的要数一株茶树――宋种1号了。它生长在海拔1150米的乌岽山,树龄超过600年,是凤凰地区现存最古老的茶树。这株树每年的产量在10斤以下,每斤价格达十几万元。一般人难以品尝身价如此高的茶。

2,凤凰单枞茶的保质期可以很久,长达几十年,但是如果是会喝茶的茶友,基本上把单枞茶放了三年时间左右,就会拿出来焙一下火,可以让单枞茶的存放以及保质期更长久一点

凤凰单枞是肉桂还是水仙

都不是。肉桂、水仙和凤凰单丛都是茶树品种。这三个品种一般用于制作乌龙茶,肉桂、水仙通常制作成岩茶或者说闽北乌龙茶,凤凰单丛一般制作成广东乌龙茶。当然水仙除了制作闽北乌龙茶外还可以制作成绿茶、红茶、白茶以及闽南乌龙茶。

凤凰单枞是岩茶吗

凤凰单丛是属于乌龙茶,还是武夷岩茶,条型和水仙、肉桂相似,味道带有培火味。

口感接受度肯定是单丛更容易被大众喜欢,单丛的蜜香很容易俘获茶客,而且单丛的回甘也比较猛烈,喝到好单丛是很容易惊艳到的;

关于凤凰单枞是闽北茶还是闽南茶,凤凰单丛属于闽南茶吗的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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