大家好,今天小编来为大家解答凤凰单枞是几月份采摘这个问题,凤凰单枞采茶时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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凤凰单枞采茶时间
凤凰单枞的采茶时间如下:4月上、中旬采春茶,7月采夏暑茶,9月采秋茶,10月下旬至11月上旬采冬茶(雪片)。
低山茶区开采会提前为3月中、下旬采春茶,8月下旬采秋茶,10月中旬至12月上旬采冬茶。
潮州凤凰春茶采摘时间
采摘期
凤凰单丛茶的制作程序从鲜叶采摘开始。茶树立地区域环境不同,株系品种熟期不一,开采时间前后不同。高山茶区采摘时间迟于中低山区;海拔800米以上的高山茶区只采春茶一季,海拔400米以下的低山茶区每年采5~6轮次。
通常各季开采规律是:4月上、中旬采春茶,7月采夏暑茶,9月采秋茶,10月下旬至11月上旬采冬茶(雪片)。低山茶区开采会提前为3月中、下旬采春茶,8月下旬采秋茶,10月中旬至12月上旬采冬茶。
白叶单丛(特早芽种)、蜜兰香、杏仁香的采摘时间早于其他品种,其后采摘的品种是黄枝香、芝兰香等品种,八仙单丛(迟芽种)采摘期最迟,茶农们惯称八仙为“收山茶”。
凤凰单丛啥时候开采
四月份为整个凤凰山脉单丛茶的采摘期,茶山海拔从低到高的采摘时间依次后推,进入四月份,迎来了凤凰镇最高海拔乌岽山茶园的采摘期,岽园单丛的茶园位于1400米乌岽山顶峰。
凤凰单丛上市时间
按照茶树品种生发采制早晚来说,有早生种、中生种、晚生种之分。凤凰单丛最早采摘的是白叶(蜜兰香),最晚的是八仙,二者的采摘时间,可以相差一个月。正宗的凤凰单丛春茶(凤凰内山),一般是在四月底至五月初完成全部工艺制作才能上市。
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