大家好,今天来为大家解答凤凰单丛茶鸭屎香这个问题的一些问题点,包括鸭屎香凤凰单枞生长环境也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
鸭屎香凤凰单枞生长环境
一、鸭屎香单丛茶的地理环境
鸭屎香,又名银花香。成茶叶片深绿厚大,有天然银花香味,花香高扬、浓郁持久、回甘力强、口感顺滑,香气和口感之强居凤凰单丛茶之冠,被誉为“茶中之香水”!
许多茶友第一次接触鸭屎香,都会觉得这个名字很奇葩,居然有香味如鸭屎一般的茶叶,其实鸭屎香单丛茶发源于潮州凤凰镇凤溪管区坪坑头村,种植在富含黄土壤的“鸭屎土”中,长着墨绿色茶叶,相传以前乡人喝完觉得香气浓郁,韵味十佳,便纷纷询问是何品种,茶农怕被人偷去,便随口说是鸭屎香,故因而得名,所以并没有鸭屎的臭味。
二、鸭屎香单丛茶的基本特征
1、外形:茶树生叶深绿厚大,成茶条索粗壮紧实,乌黑发亮,干茶闻起来香气阵阵扑鼻。
鸭屎香茶叶外形:深绿厚大
鸭屎香干茶乌褐有光泽
2、汤色:橙黄明亮,透彻,回甘力强,耐冲泡。
鸭屎香汤色橙黄明亮
3、香气:带有自然银花香,香气浓郁高扬,开水一泡香气立马迎面而来,让人按耐不住想一尝其芳香。
鸭屎香香气高扬,能迅速占领你的口腔,满口花香,让茶客为之倾心
4、叶底:肥厚、嫩匀完整,明亮而柔软。
黄枝香茶底肥厚柔软有光泽
5、滋味:滋味醇厚浓烈,回甘强耐冲泡,入口初感甘冽,随后高扬之香气充斥口腔,之后略带微苦,而后苦后化甘,回甘持久。
碳焙鸭屎香,茶汤入口轻柔如绸,清甜醇滑,气韵内敛,喉底甘洌,具有独特的凤凰山韵品格
三、鸭屎香单丛茶精选
1、鸭屎香经典畅销款
产地:凤凰西春村/东尝村,海拔420米。
制作:2021年4月采摘,烘焙2次,茶叶精选。
滋味:叶形乌褐肥厚,汤色金黄明亮,香气高扬醇厚,回甘较强,可冲泡20-30次。
单丛茶和大红袍茶能用一个壶泡吗
单枞是广东那边的茶,虽然和大红袍都是一样属于发酵半发酵茶,但是品种不同,工艺也是有差异的。如果是白瓷壶是可以一起泡的,因为白瓷壶上了一层玻璃釉。紫砂的话就不行了,紫砂壶是泥制的壶,其中有细小的肉眼看不见的缝隙,这个缝隙是吸收茶叶茶气、香气的,如果是不同种的茶放在紫砂壶里面泡的话就糟蹋了。
当然蜜香和鸭屎味的单丛这样的是可以一起泡的,武夷岩茶的大红袍、水仙、肉桂等都可以在一个壶里面泡。
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