老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于凤凰单丛茶新茶好还是老茶好和凤凰单枞有新茶和老茶的区分吗的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享凤凰单丛茶新茶好还是老茶好以及凤凰单枞有新茶和老茶的区分吗的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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凤凰单枞小叶种好还是大叶种好
多数人认为,大叶种茶要比中小叶种更好。有一说一,大叶种茶树鲜叶中的茶多酚含量比中小叶种更多,但这并不意味着它比中小叶种茶更好。
更确切的说法应该是,大叶种茶叶耐泡度更好,而且富含更多微量元素,大叶种晒青毛茶更经得住时间的考验,后发酵的口感更佳。
凤凰单丛什么季节喝好
春季
由于春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经头年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥壮。对凤凰茶而言,色泽翠绿,叶质柔软,幼嫩芽叶毫毛多,与品质相关的一些物质,特别是氨基酸及相应的全氮量和多种维生素富集,使凤凰茶滋味鲜爽,香气浓烈。因此春茶,特别是早期春茶往往是一年中综合品质最好的时期。许多名茶,诸如乌岽单枞,西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等,都是由春茶早期的幼嫩芽叶经精细加工而成的。
凤凰单枞有新茶和老茶的区分吗***哪种茶更好喝
凤凰单丛产量不高,很少有人会故意存着不喝,基本都是当年茶当年喝掉,从卖方角度来讲,好的单丛基本当年都被抢光了,茶商也没有必要去刻意存茶。所以,如果有人推荐老茶一定要留个心眼,最多喝隔年陈的。
凤凰单丛放久了好吗
好。即使是到了1-2年的保质期,凤凰单丛可以再次进行烘焙,口感会更好的。所以有这个再烘焙的方法,单丛存放的时间能够大大的延长,凤凰本地茶农家,一些已经存放了30多年的老茶啦。只不过,时间久了,茶变醇了,单丛的香味越来越淡了。
关于凤凰单丛茶新茶好还是老茶好的内容到此结束,希望对大家有所帮助。