大家好，今天给各位分享凤凰单丛茶大叶种吗的一些知识，其中也会对凤凰单枞产量多有哪几种进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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单丛一定要绿叶红边吗
单丛不一定要绿叶红边
单丛是乌龙茶的一种，并不属于红茶和绿茶。单丛主要产自广东潮州，其茶具有形美、色翠、味甘、香郁的特点，是集花香、蜜香、果香于一体的高香型茶叶，因成茶香气、滋味的差异，按香型又分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多个品种。
凤凰单枞产量多有哪几种
1、鸭屎香单丛：又称为大乌叶香，乌叶大号品种，片大且薄。成茶索硕大紧实沉重，色乌褐油润。
2、宋种芝兰香：为凤凰单极花蜜香型珍贵名丛之一，也是宋代4株老名丛之一，老丛母树只有二株。
3、蜜兰香单丛：成茶有“浓蜜幽兰”特韵，香气馥郁持久，滋味浓醇甘爽，汤色橙黄明亮，耐冲泡。
4、八仙过海单丛：又名“八仙单丛”，是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，因只存活八株于一处，并在乌岽山上形如八仙过海之状，故取名“八仙过海”。茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香蜜韵。
凤凰单丛最高境界
喝单丛时入口香甜即佳，从嘴巴扩充到喉咙，唇齿到喉间涌动着一股清泉。茶汤甘美，也许在舌尖是甘甜的滋味，但舌头的后部却失去了知觉，茶汤滑进喉部的时候，留下浓郁的香气，也许是那种茶汤的物质厚重，所以融入茶汤的香气慢慢从茶汤释放，会在从口腔到喉咙里慢慢绽放。
喝单丛特别是对老丛的痴恋不就在于此吗，一位历经沧桑，智慧通达的老者，以慈悲的目光给饮者莫大的抚慰，只要你能坐下来，端起一杯茶，他融入茶汤的香韵就能营造一方山水，品饮者可以跟着一缕茶香在大自然中恣意流淌。
单枞茶叶知识讲解
单枞茶是一种汉族传统名茶,产自广东。是乌龙茶的一种,是半发酵茶,其加工工艺介于红茶与绿茶之间,既有红茶的浓厚,又有绿茶的清香。
产地:潮州凤凰茶区
二、单丛的基本工艺流程
晒青→晾青→做青→杀青→揉捻→烘焙
三、单丛的基本分类
按叶片大小分类:大叶种、中叶种、小叶种
按叶色分类:乌叶、赤叶和
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