野山茶油的作用和功效，牛油果的正确吃法

野生山茶油的N种吃法。

烹调食用汤： 烹调各种汤时或烹调后加入一勺山茶油，可使汤更清亮、更鲜美。

蒸：可以在蒸的过程中或蒸完后加入一勺山茶油，比如蒸鱼、蒸鸡蛋等，这样会更香。

烘焙： 在烘焙食物之前或之后铺上一座山。在南方，山茶油还用作调味料，如煮鸡的调味料。