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本文目录
凤凰单枞茶的品种都有哪些
1、鸭屎香单丛:又称为大乌叶香,乌叶大号品种,片大且薄。成茶索硕大紧实沉重,色乌褐油润。
2、宋种芝兰香:为凤凰单极花蜜香型珍贵名丛之一,也是宋代4株老名丛之一,老丛母树只有二株。
3、蜜兰香单丛:成茶有“浓蜜幽兰”特韵,香气馥郁持久,滋味浓醇甘爽,汤色橙黄明亮,耐冲泡。
4、八仙过海单丛:又名“八仙单丛”,是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,因只存活八株于一处,并在乌岽山上形如八仙过海之状,故取名“八仙过海”。茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香蜜韵。
凤凰单枞茶的品种有哪些
宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树,生长在海拔约1150米乌岽李仔坪村,树龄在600年以上。
宋种八仙:是从单株母树\"大乌叶\"上选取插穗,用长枝无性繁殖法扦插成活。
宋种东方红:系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名丛之一。
宋种芝兰香幸存于凤凰山系中4株宋代老名丛之一。
宋种蜜香单丛:是幸存的4株宋代老名丛之一。
八仙单丛:是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一。
蛤古捞单丛:系凤凰单丛十大高香型珍贵名丛之一,因其母树形态而取名
凤凰单枞茶的品种有哪些齐全点的
凤凰单枞茶的品种有:
1宋种1号
是凤凰茶区现存最古老的一株茶树,生长在海拔约1150米乌岽李仔坪村,树龄在600年以上。该株系已经有批量扦插繁殖,形成宋种1号的无性繁殖后代。成茶条索重实紧结,色泽乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,滋味醇厚。茶丛韵味独特,回甘力强,耐冲泡,是单丛中的饺饺者。清明后采摘,制成毛茶后,精制需15天左右,经退火熟化才可上市。
2宋种八仙
是从单株母树“大乌叶”,上选取插穗,用长枝无性繁殖法扦插成活,再分别栽种于不同自然地理条件的茶园里,长大后都保持原母树的优良性状,又犹如“八仙过海,各显神通”,各具特色,故雅称“八仙茶”。成品茶条索紧直,较其他单丛茶硕大,黑褐色,油润光泽,汤色金黄,甘醇爽口常微甜,芝兰香明显。
3,宋种东方红
系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名丛之一。
4,宋种芝兰香幸
存于凤凰山系中4株宋代老名丛之一,老丛母树共有=-株,香气幽雅,有细锐的芝兰花香,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,汤色橙黄明亮,极耐冲泡,有明显的高山老丛“特韵”。到年底有茶叶出现“返春”现象,品味更佳。
5,宋种蜜香单丛
是幸存的4株宋代老名丛之一-。因其品质特点有明显的甘著\"蜜味”,故又名“宋种红著香单丛”。查香高锐持久。有花香;滋味浓厚爽口,“蜜韵”突出,饮后满口生香,回甘力强,极耐冲泡。
6,八仙单丛
又名“八仙过海单丛”,是凤凰单丛十大花蜜香型珍责名丛之一,因只存活八株于-处,并乌岽山,上形民八仙过海之状,故取名“八仙过海”。茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香蜜韵。
凤凰单丛茶的两大品种
凤凰单丛茶的茶种分类如下:
1、中熟种茶。有桂花香单丛、抽花香单丛、姜花香单丛、杏仁香单丛等,都是在清明后四五天采摘的中熟种茶。
2、迟熟种茶。谷雨至立夏前后采摘的是迟熟种,有宋种八仙、玉兰香、夜来香、石古坪、老仙翁等。此时间采摘的单丛大都香气高锐幽长、滋味浓醇。
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