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乌岽单枞属于什么级别
乌岽单丛茶又属凤凰单丛茶中最佳品种。凤凰镇濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，平均气温在20℃左右。良好的生态与肥沃深厚的土壤为茶叶的成长与品质提供了无可比拟的自然生态环境。
凤凰单丛国家标准
国家标准：
特级:外形结实，均匀，褐润有光泽，有天然的花香，口感清爽细腻，鲜爽回甘，有鲜艳的花香，汤色金黄，清澈明亮，叶底淡黄红边，柔软明亮。
一级：外形结实，匀整褐润，此昂期待有清高的花香，香气持久，口感浓醇爽口，汤色金黄清澈，叶底淡黄柔软明亮。
二级：外形尚紧，匀齐，尚润，清香尚长，口感醇厚，有花香味，汤色清黄，叶底淡黄，尚软、尚亮。
三级:外形尚紧，匀净，乌褐油润，香味浓郁，口感醇厚，汤色棕黄，叶底柔软，尚亮。
凤凰单丛属什么茶
凤凰单枞属于乌龙茶。凤凰单丛，是乌龙茶系极品名茶。凤凰单丛属于半发酵乌龙茶，有着900年的历史。源产地凤凰山，位于广东省潮安北部山区的凤凰镇，凤凰茶因山而得名，茶树单株采收，单丛制作。茶树称单丛茶树，所采制的茶叶被称为单丛茶。
单丛属于熟普吗
单丛茶并不属于熟普茶。单丛茶和熟普茶是两种不同的茶类，它们来自不同的茶树品种和制作工艺。
1.单丛茶：单丛茶，又称凤凰单丛茶，是广东省潮州市潮安区凤凰山特产的一种乌龙茶。单丛茶选用凤凰山当地特有的茶树品种，经过采摘、萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序精制而成。单丛茶具有独特的香气、滋味和汤色，其中以“十大香型”（如水仙、黄枝香、肉桂等）最为著名。
2.熟普茶：熟普茶，即普洱熟茶，是云南省特产的一种黑茶。熟普茶的制作过程包括采摘、杀青、揉捻、晒干、渥堆发酵等多道工序。其中，渥堆发酵是熟普茶制作的关键环节，通过湿热发酵，使茶叶中的多酚类物质氧化，形成特有的色、香、味。熟普茶具有红褐的汤色、醇厚的口感和独特的陈香，具有暖胃、降脂、降压等多种保健功效。
综上所述，单丛茶和熟普茶是两种不同的茶类，它们具有各自的特点和功效。在选择茶叶时，可以根据个人口味和需求，尝试不同类型的茶叶，体验不同的茶文化和魅力。
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