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凤凰单枞去哪里买
潮州地方原产地买,质优价廉。凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽(dóng)山茶区。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。
凤凰山茶农,富有选种种植经验,现在尚存的3000余株单枞大茶树,树龄均在百年以上,性状奇特,品质优良,单株高大如榕,每株年产干茶10余公斤。
盖山香单丛介绍
盖山香单丛全称单丛茶,属于半发酵乌龙茶。成品茶呈乌褐色或灰黄褐色,油润,具有自然的花香、山韵蜜味,汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶),透彻明亮,具有滋味醇爽、持久、回甘力强、极耐泡等特点。
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凤凰单丛与普洱生茶口感对比
口感对比是香气和韵味。凤凰单丛是属于青茶类,青茶的口感特点是香气较高,而普洱茶生茶是类似于绿茶,普洱生茶的特色是回甘,生津,喉韵。所以要比较口感只能说一个茶是香气高,一个茶是韵味足。
贡香单丛是什么香型
贡香单丛是凤凰单丛茶里的一个香型,这种香型目前将其归类于黄栀香型大类里面。
凤凰单丛茶素有茶中香水的称号,一丛一香,生来灵巧多变,汇有百花的香韵,又得鲜果之甜秀。
贡香的茶树生长不像其他单丛茶一样横向发展,而是以一种垂直竖向的方式生长,如果没有人工修剪,它的树丛会生长得很高,为采摘带来难度。
贡香的茶青比其他大部分品种在形状上更圆大,色泽更深,叶柄较短。
干茶条索紧卷结实,色泽赤色油润,若隐若现淡淡优雅的黄栀花香,又带点甜蜜香味。
茶汤,金黄明亮,入口一股淡淡的黄栀花香,滋味回甘回香,回甘持久。
茶底,均匀整洁,绿叶带红边,汪润有光,结实而不散。
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