大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下冷泡茶营销策略的问题,以及和奶茶店冷萃茶和冷泡茶区别的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
冷泡茶和茶水放凉的区别
冷泡茶是用常温的水去浸泡茶叶的方法。它用更长的浸泡时间来弥补低温导致浸出速度下降的问题。在低温下,虽然浸出速度慢了,但只要时间够长,茶叶中还是有足够的成分溶出来。
因为不同物质的溶出速度受温度影响的程度不同,所以延长浸泡时间后得到的风味物质组成也就不同,也就得到了跟“热泡茶”放凉后不一样的风味。
奶茶店冷萃茶和冷泡茶区别
味道口感有区别
饮用冷泡茶和冷萃茶,从茶香味道以及口感上来说,大有区别,冷萃茶的口感要比冷泡茶的口感更加甘甜润喉,而且冷萃茶是经过低温充分浸润萃取的形式,因此后期即使多次冲泡冷萃茶,也可以保持始终如一的清爽口感,因此从耐泡度来说,冷萃茶要比冷泡茶更强大更持久。
冷泡和冷萃这两者的区别大家现在都知道了吧,其实他们最根本的区别是,方式不一样,一个是泡,一个萃,方式不同,自然也会导致最终呈现出来的口感风味,以及营养物质成分比例有所不同啦!
冷泡茶适合哪些茶种
冷泡茶适合绿茶,选清爽口味的安吉白、碧螺春、瓜片茶种。
黄茶,推荐等级高的黄芽茶,君山银针。
白茶,首选芽叶细嫩的白毫银针、白牡丹,年份太久的老白茶不适合。
冷泡茶的茶水比例
1.
备好茶叶、冷开水、矿泉水瓶等。
2.
用冷开水冲泡茶叶,冷开水跟茶叶的比例约为50毫升比1克,可依个人口味增减。
3.
冲泡1~3小时后,即可将茶水倒出饮用,茶味甘醇可口。
4.
未喝完的茶水可以倒入矿泉水瓶中,拧紧盖子,然后放入冰箱冷藏,不要超过24小时。
5.
冷泡茶从冰箱里取出后,尽量在两小时内喝完。
OK,关于冷泡茶营销策略和奶茶店冷萃茶和冷泡茶区别的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。