很多朋友对于冷泡茶的功效与作用和冷泡茶水温是多少不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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冷茶可以喝吗
冷泡茶可以适量喝。
冷泡茶是用冷水就可以完成浸泡的茶叶。与传统泡茶工艺相比，冷泡茶的加工工艺特点是延长鲜叶蒸青时间，减轻精揉程度，并通过高火干燥。部分冷泡茶通过特殊工艺，在15℃水中5分钟内就可完成浸泡，大大缩短制作时间，符合现代快速方便的生活理念。
冷泡茶水温是多少
10℃左右。
冷泡茶的正确冲泡方式有多种。其中一种方法是准备好想要喝的茶叶和一瓶矿泉水，将一袋的一半茶叶放入矿泉水瓶中，放进冰箱静置2小时以上，拿出即可饮用。
另一种方法是将适量茶叶投入玻璃杯中，倒入75至85摄氏度的水，浸润一下3秒钟后将茶水倒掉，再将茶叶倒入玻璃瓶中，倒入4摄氏度左右的山泉水或纯净水，轻微摇晃瓶身，冷藏4-5小时即可。
还有一种方法是将茶叶投入玻璃杯中，用凉开水冲泡，盖上盖子放置2-6小时，可放置于冰箱冷藏，最后打开盖子便可饮用。
冷开水泡绿茶是好是坏
一、冷开水泡绿茶是好，因为冷开水泡绿茶与热泡绿茶相比，冷泡茶还有特别的健康养生作用。研究表明，冷水不容易破坏茶叶中的儿茶素、茶多酚等。这些成分是公认的健康物质，具有防癌、瘦身、降血压等疗效。此外，茶叶中含有一种多糖类物质，它既有促进胰岛的作用，又能去除血液中过多的糖分。不过，这种多糖类物质怕热，如果热水泡茶，就会被破坏，而冷水泡茶则避免了这一问题。从这点来看，喝“冷泡茶”有助于人们控制血糖。二、参考资料：
http://health.gxnews.com.cn/ycgj/2013-06-07-7769461.shtml
为什么冷茶不能喝
不能喝冷茶，是因为茶的温度降低之后，茶汤中的茶多酚等会容易氧化。茶水放久了，暴露在空气里，容易滋生腐败性微生物，使茶水变味变质。
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