历史渊源
探阳功夫主要分布在牧阳、福安、屏南、南北等地。探阳功夫起源于福安市白云山麓探阳村。相传清朝咸丰、同治年间(公元1851-1874年),村里建有虎符寺(又名虎符),并于2007年试制成功并销往西欧。广州,那里很受欢迎。此后,茶商纷纷进山寻求市场,进而设立洋行,周边县的茶叶也逐渐聚集到潭阳和潭阳工府。
从光绪六年到民国二十五年(公元1881年-1936年),谭阳每年出口功夫片数万件,其中1898年出口3万多件。穆阳就是其中之一。绵长公里,有茶铺36家,从业人员3000余人,产量2万余吨(见《闽东志》)。其高品质核心产区位于桂陵地区。收货范围从政和县新村一直延伸到霞浦县赤岭,跨越七八县数百里。是福安市红茶的主要产区。销往荷兰、英国、日本、东南亚等20多个国家和地区,每年接收外汇茶银100万元以上。
当时民间流传着这样的谚语:“国富民强,茶为金,龙凤桥划船,银为斗”。抗战爆发后,销售受阻,生产严重受损,滩阳功夫产量锐减。 20世纪50年代中期,为了恢复和提高工夫红茶的产量和质量,先后建立了国营水门红茶初加厂和福安茶厂,进行机械化茶叶加工,引种培育福鼎大白茶、福安大白茶。富蕴等优良茶品种。 1960年,产量增至5万吨,为历史最高水平。后来由于茶叶布局的变化,从“红”到“绿”,出国留学的时间还是很少。经过有关部门的努力,潭阳功夫得到了恢复和发展,1988年产量达到8000多吨。