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六大茶类中金骏眉属于 金骏眉属于什么茶

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本文目录

  1. 金骏眉属于什么茶
  2. 武夷山金骏眉是什么茶
  3. 金骏眉属于什么茶金骏眉冲泡方法
  4. 金骏眉属于大叶茶,还是小叶茶

金骏眉属于什么茶

金骏眉属于红茶。

红茶,英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。

武夷山金骏眉是什么茶

红茶。

金骏眉属于红茶,为全发酵工艺,茶性温和,金骏眉的产地位于福建省武夷山市桐木关,其制作工艺为采摘、萎凋、摇青、发酵、杀青、揉捻、干燥,制成的干茶金、黄、黑相间,条索紧结纤细,圆而挺直,锋苗显露,汤色金黄,果香馥郁。

武夷金骏眉是一种中国福建武夷山产的名茶,属于乌龙茶的一种。它的外形条索紧结、细长卷曲,呈金黄色。茶汤金黄清亮,香气高雅,滋味醇厚甘鲜,带有一丝淡淡的花香。武夷金骏眉茶因其制作工艺精湛,品质优良,被誉为武夷名茶之首,享有“茶中极品”之称。

金骏眉属于什么茶金骏眉冲泡方法

金骏肩是一种难得的好茶叶,是红茶的一个品种。用开水冲洗干净茶杯,用90度左右的水洗茶,然后再后90度热水冲泡,香气四溢!

金骏眉属于大叶茶,还是小叶茶

金骏眉本来就是用牙尖那部分去做的,当属小叶茶。

补充:

金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关,由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

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