大家好，如果您还对信阳毛尖要用多少度水不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享信阳毛尖要用多少度水的知识，包括信阳毛尖多少度的水泡茶更合适的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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冲茶多少度的水好
最好是90度左右因为正常情况下刚开水的温度高于0度，直接将开水冲泡茶叶会影响茶叶的滋味和品质根据茶叶种类，一般的绿茶、乌龙茶需要75-85度的水冲泡，普洱茶则需要更高的温度，所以90度左右的水温是比较适宜的此外，如果是用玻璃茶具冲泡茶叶，需要注意温度的控制，避免造成茶具的爆裂
信阳毛尖茶在家如何冲泡
1.
温杯，将玻璃杯放入茶洗中，注入刚烧开的沸水，把玻璃杯烫洗干净；
2.
洗茶，茶匙把3~5g信阳毛尖投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡。3秒后倒掉茶汤；
3.
泡茶，继续往玻璃杯中注入开水冲泡信阳毛尖，1~2分钟后信阳毛尖会自动舒展开来，届时就可以端起玻璃杯细品信阳毛尖的鲜爽滋味了，让人难以忘怀。
信阳毛尖的冲泡技巧
1、泡茶的水温——信阳毛尖宜用降温以后的费水泡茶。如果用费水直接冲泡，会使茶的叶色和汤色变黄，茶芽无法直立，维生素c等营养物质遭到破坏，使茶的清香和鲜爽味减少，观赏性降低。所以，应该采用晾至80℃左右的费水冲泡。特级信阳毛尖，用晾至70℃左右的沸水冲泡就可以了。
2、茶与水的用量—建议以每克茶泡50—60毫升适温沸水为好。按“浅茶满酒”的习惯要求，通常一只200毫升的茶杯，冲上150毫升的适温沸水，放3克左右的茶就可以了。
3、泡茶时间的长短——茶经沸水冲泡后，最先从茶中浸出来的是维生素、氨基酸、咖啡碱等，一般3分钟，茶汤饮起来已有鲜爽醇和之感，但缺少刺激味；之后，茶多酚物质陆续浸提出来，虽然鲜爽味减少，但苦涩味等相对增加。
4、冲泡次数——一般绿茶第一次冲泡后，茶汤中的水浸出物已占总可溶物的55%左右；第二次冲泡浸出物为总可溶物的30%左右；第三次冲泡为10%左右；第四次冲泡只有1%-3%，其实就是白开水了。所以，一般说来，信阳毛尖茶最好冲泡2—3次；
第一次冲泡后，建议在10分内完成闻香、品赏为上。
第二次冲泡要在30分内品饮为上。
第三次冲泡一般就没商贸讲究了。
信阳毛尖多少度的水泡茶更合适
信阳毛尖的冲泡事项:1、信阳毛尖对开水的温度要求比较高，用刚烧开的滚水泡比较合适，稍温一点的水就容易泡不开。信阳毛尖应该用80度的水泡的。
2、千万不能盖杯盖，不然打开时一定看到茶叶变成了黄色，完全没有了那种翠绿的感觉。
3、信阳毛尖不建议用紫砂壶或者紫砂杯来泡，总感觉味道有些怪怪的，有玻璃杯或瓷杯就好。
4、信阳毛尖级别多，一定要用品质相对好的茶叶泡才能品尝到其清香的口感。建议可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少！
文章到此结束，如果本次分享的信阳毛尖要用多少度水和信阳毛尖多少度的水泡茶更合适的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！