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信阳毛尖茶汤浑浊正常吗(信阳毛尖茶汤浑浊是怎么回事)

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本文目录

  1. 信阳毛尖太浑浊了,怎么回事
  2. 毛尖泡出来很浑浊
  3. 信阳毛尖茶汤浑浊是怎么回事
  4. 信阳毛尖汤浑浊好还是不浑浊

信阳毛尖太浑浊了,怎么回事

信阳毛尖太混浊了,原因还是较多。

如果是新茶,有可能采摘的原料有问题,有些茶树的茶叶不适合做茶。一般而言,论采摘时间,信阳毛尖最好是明前茶,其次是雨前茶。论采摘地点,高山云雾茶,好于低谷茶。

如果是新茶,有可能是做工的问题。信阳毛尖机制茶区别不是很大。如果是手工制茶,茶艺师傅水平还是有高低的。

不管是陈茶,还是新茶,还有就是保管的问题。如果茶叶过于潮湿,保管不好,冲泡也易混浊。

最后,可能与泡茶的水有关。一般而言,高山泉水泡茶最好。混浊的水泡茶茶汤也混浊。

毛尖泡出来很浑浊

1、冲泡方式

信阳毛尖属于绿茶,正确的冲泡方式可以看到汤色清澈透亮,放在玻璃杯中赏心悦目,而用错误的冲泡方式往往会使得茶芽上的毫毛脱落增多,所以看起来汤色就显得十分浑浊。

2、冲泡水温

选用水的温度不宜过高,在75℃左右即可,倒水的时候要沿着杯子慢慢流入,这里切记不可用高冲法,因为高冲法水柱的压力很容易对茶叶有所损伤,同时急速的高温也会把茶叶烫坏了,这样的话泡出来的茶叶就不好了,茶汤也会比较的浑浊。

3、白毫量多

信阳毛尖主要是以芽头为主,每次采摘茶树刚冒出的新芽,芽头上面会有很多绒毛,在我们冲泡茶的过程中,信阳毛尖白毫就很容易脱落,从而飘散在茶汤之中,所以冲泡的第一道茶都会有点显得浑浊。

信阳毛尖茶汤浑浊是怎么回事

我个人认为信阳毛尖茶汤浑浊由以下几种原因导致:

1,水质问题.2,茶叶放久了,储存不当导致茶质问题.3,茶叶炒制过程中程序中出现问题导致出来的成品茶叶质量不好

信阳毛尖汤浑浊好还是不浑浊

当然泡出来的茶汤特别清澈是最好的,要是浑浊的肯定没有清澈的好,针对泡茶其实很多小伙伴会看一下茶汤的具体颜色,如果我们在泡信阳毛尖茶的时候,有部分小伙伴发现茶汤偏黄或者是偏绿,其实这些都不重要,最为重要的就是茶汤看上去要明亮,并且给人一种晶莹透剔透的感觉,而不是小伙伴们经常说的发暗发灰浑浊等等

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