大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下信阳毛尖茶副产品特点的问题，以及和信阳毛尖营养成分的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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信阳毛尖营养成分
信阳毛尖含有丰富的生物碱、茶多酚、氨基酸、芳香物质和维生素A、B1等营养成分，可以提供人体一部分氨基酸，有利于机体蛋白质的合成，对人体有益，而茶多酚是自然界最强有力的抗氧化剂。信阳毛尖含有多种维生素，这些维生素是人体维持生命和正常生长发育所需要的。
信阳毛尖，茶水有很多毛毛，密密麻麻的跟灰尘一样
一、茶叶芽尖上面细小的绒毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质。
二、一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多，所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。很多茶都有，特别是绿茶红茶，比如毛尖等。三、但并非所有的茶都可以一概而论，比如龙井茶，在加工过程中，有一道工序叫辉锅，辉锅的目的主要是干燥茶叶，促使茶叶香气物质的进一步形成，但它还有一个目的就是磨掉茶叶表面的茶毫，形成其特有的品质特点，所以龙井茶的嫩度并不能看茶叶茶毫的多少来决定。不过，选购信阳毛尖还是蛮考功夫的，想要选购到好品质的茶叶，建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
信阳毛尖的品质特点
信阳毛尖具有细圆、光直、显白毫、色绿的特点，其条索尖削挺秀呈碗钉形，细秀匀直，显峰苗，色泽翠绿，白毫遍布，其内质汤色嫩绿鲜亮，香气鲜嫩高爽，醇香回甘，叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。
毛尖浑的好还是清的好
个人感觉浑汤好！
因为信阳毛尖喝的就是那种细毫，听说越好的毛尖细毫就越多，而那种细毫多了，看起来就有种浑浊的感觉！
另外还和冲泡的水温和时间有关，水温太高就容易汤色浑浊！冲泡时间太久不出汤，也容易变浑浊！
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。