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信阳毛尖是什么茶
绿茶。
茶叶的分类很多,有红茶,绿茶,白茶,黑茶等等。信阳毛尖属于绿茶中的佼佼者,主产区在信阳市浉河区,是全国十大名茶之一。
毛尖属于什么茶种
毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。
毛尖,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。
信阳毛尖是什么
信阳毛尖是绿茶。
属于不发酵茶类,主产区在信阳市浉河区,是河南省的著名特产。其干茶外形匀整,颜色鲜绿有光泽,冲泡后汤色明亮清澈,香高持久。冲泡时,先用热水冲洗玻璃杯,接着倒入约杯容量三分之一的热水,投入干茶,再次注水至七分满。
信阳毛尖厂家介绍
当属文新信阳毛尖茶叶有限公司。信阳毛尖厂家较多,除了文新信阳毛尖,还有豫信茶叶公司、龙潭茶叶公司、其他小厂更多。
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