大家好，关于信阳毛尖的分类很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于信阳毛尖有哪些品种的知识，希望对各位有所帮助！
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信阳毛尖优美名称
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一；其主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。
毛尖特级都是最好的吗
毛尖特级并不是都是最好的。毛尖特级也是分等级的。毛尖有特级一等，特级二等，特级三等。特级一等的茶叶芽头肥嫩，叶子金黄颜色嫩绿，茶汤的颜色嫩黄明亮。特级二等芽头紧缩，颜色嫩绿，茶汤嫩黄绿明亮。
特级三等茶叶芽头毫显颜色嫩绿微黄，茶汤嫩绿明亮。所以毛尖中最好的是特级一等。
信阳毛尖有哪些品种
信阳毛尖品种
春尾茶
春天末期采制的茶，是阳历6月份的，是雨前茶。比明前茶、谷雨茶耐泡好喝，价位比较便宜。
夏茶
夏天采制的茶，泡出来的叶子比较大、宽，茶水比较浓，味道微苦耐泡。
白露茶
白露茶有着特别的清香甘醇味道，没有春茶那样鲜嫩，不耐泡，也同夏茶一样干涩味苦。
谷雨茶
谷雨茶是在阳历4月20号前采制的茶，春季温度适中，雨量充足，是茶叶生长时间，一芽一叶形成，该茶稍低于明前级茶叶，味道稍微加重了，这种信阳毛尖外形的档次感和口感结合一起。
明前茶
该茶是在清明的阳历4月5号前采制的，用春天的嫩芽采制成，这时候茶叶嫩，带有种淡淡的香，它的特征是芽头细小多毫汤色明亮，由于生长速度慢，大多数是嫩芽头，它是信阳毛尖中高级别的茶。
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信阳毛尖的分级标准是什么
一级:70%以上一芽一叶，其余一芽二叶初展，春采。
二级:60%以上一芽一叶，其余一芽二叶或同等嫩度的对夹叶，春采。
三级:60%一芽二叶或一芽三叶，春采。
四等:60%一芽二叶，其余为一芽三叶，夏秋茶。
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