各位老铁们好，相信很多人对信阳毛尖手工制茶都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于信阳毛尖手工制茶以及信阳毛尖晒干后是什么形状的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
信阳毛尖的历史渊源是怎样的
信阳毛尖的历史发展
信阳的名茶，在唐代就有记载，唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳茶列为当时的名茶。宋朝，在《宁史·食货志》和宋徽宗赵佶《大观茶论》中把信阳茶列为名茶。元朝，据元代马端临《文献通考》载：“光州产东首、浅山、薄侧”等名茶。明朝，对名茶方面的记载很少。清朝，茶叶生产得到迅速恢复。清朝中期是河南省茶叶生产又一个迅速发展时期，制茶技术逐渐提升，制茶质量越来越讲究，在清末出现了细茶信阳毛尖。清光绪二十九年（1903），邑人甘以敬与王子漠、彭清阁等人商量种茶，招股集资，在震雷山成立“元贞茶社”，在历史上的老茶区震雷山北麓垦荒30余亩，种茶树3万多窝，这是近代信阳历史上的第一个茶社。
信阳毛尖最好的品种
韵潭茶叶产于白龙潭，相当于毛尖茶叶品牌中的重量级选手，原材料比较纯正。韵潭茶叶从自主种茶、采茶、制茶、售茶历经了20多年，已经拥有一套完整的生产体系。
龙潭本地人拥有成熟的种植经验，采茶、炒茶、制茶每道工艺都非常完善，品质有保障。韵潭茶叶是本地的特色茶叶，茶品如人品，是茶叶中的君子。与其他品牌的毛尖茶叶相比，在相同层次的茶叶中，它是比较实惠的，因此韵潭茶叶作为首推品牌，大家可以安心购买。
信阳毛尖晒干后是什么形状
信阳毛尖嗮干是圆针状。信阳毛尖在生产过程中，先从茶树上摘下嫩叶，后经过简单晾晒，再经过制茶师傅的炒制，最后再经过烘烤成型，最终便成了圆针状可以饮用的信阳毛尖了！
炒制信阳毛尖需要技艺熟练的制茶师傅，饮用信阳毛尖还要讲究水温和地道的信阳山泉水。要是能在一边欣赏着茶艺表演，一边品尝着清香沁脾的毛尖茶，那真是一件惬意的事了！
信阳毛尖刷油吗
信阳毛尖制作工艺流程：鲜叶采摘、筛分、摊放、杀青、揉捻、解块分筛、理条、初烘、摊晾、复烘、包装，信阳毛尖采用不发酵工艺制作而成，制作工序复杂耗时，制成的干茶外形细圆匀整、白毫显露，色泽显翠绿、鲜润、滋味浓醇，味道鲜爽。所以整个过程不涮油。
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