大家好,关于信阳毛尖名字由来很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于信阳毛尖鼻祖传说的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
信阳毛尖的历史
?
中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。
1.东周时期,我国的政治经济中心在河南。当时,茶在河南传播,并在具有生态优势的信阳一带生根发展。
2.唐朝时期,茶叶生产发展开始进入兴盛时期,信阳已成为著名的"淮南茶区",所产茶叶品质上乘,列为贡品。贡茶是中国古代专供皇室享用的茶叶。
3.茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》,把全国盛产茶叶的13个省43个州郡,划分为八大茶区,信阳归淮南茶区。北宋文豪苏东坡曾赞叹:"淮南茶,信阳第一。"西南山农家种茶者多本山茶,色味香俱美,品不在浙闽以下。
宋朝全国有十三个产茶县,信阳的商城、潢川、固始分别为其中之一。
4.清朝时,信阳已发展有6个产茶县,即信阳、罗山、光山、固始、商城、潢川。
5.1915年信阳毛尖参加巴拿马万国博览会时与贵州茅台同时获得了金质奖。
6.1949年建国后,信阳毛尖多次被评为省、部优质产品,被誉为十大名茶之一。
7.1992年起举办的“信阳茶叶节”,一年比一年红火,更使信阳毛尖驰名中外,畅销全国各地,远销日本、德国、美国、新加坡、马来西亚等国家。
信阳毛尖发源地
信陽毛尖茶是全国十大名茶之一,种植和加工销售历史悠久,是绿茶的代表。它的发源地在原信阳县(现浉河区)的董家河乡车云山。
信阳毛尖鼻祖传说
相传,信阳毛尖最开始的时候是一种生长在鸡公山上的口唇茶。传说这种茶原是九天仙女种的。那她们怎么会来到人间种茶呢?这还得从鸡公山说起。很早以前,鸡公山其实并没有名字。有一年,山上害虫成灾,不知道是从哪里飞来了一只神鸡,把害虫都吃干净了。
后来,神鸡就在山上住了下来,每天天亮时就会报晓,人们便会起来开始一天的劳作,而且各种害虫也不敢再来这里逞凶了,山上变得草绿树旺、鸟语花香,成了人间仙境。大家都觉得这只鸡是上天派下来的
毛尖原产地
毛尖的主产地主要在河南信阳市、贵州都匀市、湖南古丈县、湖南岳麓山以及广东信宜一带,其中最负盛名的当属前三者。信阳毛尖茶色油润发亮,香高浓厚;都匀毛尖具有“三绿透黄色”的特点;古丈毛尖有着小而多毫的特点。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!