大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于信阳毛尖与黄山毛峰的区别，信阳毛尖和黄山毛峰哪个好喝这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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黄山毛尖跟信阳毛尖哪个好
黄山毛峰比信阳毛尖差远了，黄山毛峰没有回甜，不经泡。我是旅游爱好者，到过中国所有产茶地，喝过中国所有名茶，不是我说信阳毛尖好，所有产茶卖茶的人，一说信阳毛尖都说好，为什么呢？
信阳是中国最北的产茶地，气温低，生长期长，叶片厚，加上信阳毛尖是传统的人工搓条，人工炒制，当然好喝。信阳毛尖的缺点是大山茶少，产量低，价格高。
黄山毛峰和黄山毛尖的区别
1.感官品质特征上的区别：
【黄山毛峰】：
外形：条索紧细弯曲、形似雀舌、多毫显露、特级鱼叶金黄、色泽翠绿。
香气：清香持久。
汤色：黄绿明亮。
滋味：鲜爽回甘。
叶底：亮绿匀整。
【黄山毛尖】：
外形：条索紧直细圆光滑、毫密短不露、色泽翠绿。
香气：熟板栗香、持久高长。
汤色：碧绿明亮。
滋味：鲜浓鲜爽、回甘持久。
叶底：嫩绿鲜活、柔软匀整。
2.冲泡后水中姿态的区别：
【黄山毛峰】：浮起→舒展→茶毫往返穿梭→缓缓沉入杯底。
【黄山毛尖】：不浮起→舒展后→茶毫密集→直接沉入杯底。
3.核心区别：
【黄山毛峰】：以大叶种为原料制作。以叶为主部分带芽。成品形态：稍粗大、色泽青黑。品质特色：高香型。香高浓、味微淡、回甘长。
【黄山毛尖】：以中小叶品种为原料制作。以芽为主部分带叶。成品形态：细小短嫩、色泽嫩黄。品质特色：味浓型。香清幽、味浓郁、回甘长。
信阳毛尖和黄山毛峰哪个好喝
黄山毛峰，产自于安徽省黄山市地区，烘青类绿茶，属于早春茶。中国十大名茶。清代光绪年间创制，由谢裕大创制。黄山毛峰是我国春茶类的早春茶，特级采摘标准是一芽一叶。芽头肥壮，形似雀舌，绿中带黄，白毫显露，并带有金黄色的小鱼叶。入杯时，雾气结顶，滋味鲜醇，香气如兰，口感甘甜如饴。
信阳毛尖，又称之为豫毛峰，中国十大名茶之一。产自于大别山地区的河南信阳市。1915年巴拿马万国博览会金奖。信阳毛尖有以下几个特点，细，圆，光，直，多白毫，香高，味浓，汤色绿。2019年公共区域品牌价值榜第一位，因为其滋味浓郁，耐冲泡，被更多人接受。特级信阳毛尖，色泽翠绿，冲泡之后，香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。采摘标准，一芽一叶初展。条形紧细圆直。关键特别外形，通过揉捻成形。
它们具体有几个特点如下：
第一。黄山毛峰干茶芽形茶，信阳毛尖条形茶。
第二，黄山毛峰滋味偏淡，毛尖滋味更浓郁。
第三，信阳毛尖比黄山毛峰耐泡。
第四，外形上来说，毛峰冲泡之后漂浮在水中，信阳毛尖沉入底部。
第五，香气来说信阳毛尖更浓郁。
第六，信阳毛尖受众市场在北方多一些，南方少一点。
第七，信阳毛尖的鲜叶比毛峰要细。同时海拔高度要低一些。
黄山毛峰和信阳毛尖都属于绿茶，而且都是中国十大名茶。黄山毛峰是产自于安徽黄山，属于烘青绿茶，而信阳毛尖产于河南信阳，属于炒青绿茶，不能说哪个更好，只是两者在外观和口感上会有一些区别，具体还要看每个人的口感和喜好。
信阳毛尖好还是黄山毛峰好
不能一概而定。
茶叶属于区域性品牌。不同的地方对茶叶的主客观感受都有不同。一般来说信阳周边区域的人群更喜欢信阳毛尖一些。
关于信阳毛尖与黄山毛峰的区别到此分享完毕，希望能帮助到您。