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满杯酒半杯茶这是待客之道
是的。
就是说斟酒要斟满，而倒茶只能倒半杯，成语云“酒满茶半”，其实这其中是非常有讲究的。
在酒桌上敬酒时，酒要倒满表示对客人客气尊敬的意思，多喝酒就要多吃菜，这就是所谓的要满酒。
为什么喝茶注重量是一种待客礼仪
答:
喝茶注重量是一种待客礼仪。
茶，是中国的故乡。也是茶文化的发源地。
中国号称礼仪之邦，以茶待客，是中国普遍的习俗。客来宾至，清茶一杯，可以表敬意、洗风尘、叙友情、谈商政、聊家常等等，已经成为中国人们普及现象的日常生活礼仪。
饮茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用。
茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合喝茶。一般来说，每天1-2次，每次3-5克、400毫升的饮量是比较适当的。一般，人们说喝茶还指喝水。
茶三分满的来历
给客人倒茶时，也讲究“满”与“不满”。中国有句话，叫“茶七饭八酒十分”，这都是尊敬客人的做法。喝酒要尽兴，越满越有诚意。而“自古倒茶七分满，留下三分是人情”，给客人倒茶不宜倒满，一般倒至七分为佳，不会给人“自满”和不尊重的意思，这是喝茶待客的礼仪。
倒茶一般倒至七分满
当然除了尊敬客人的说法，还有更为现实的说法是，刚泡好的茶温度较高，倒满了给客人，客人拿杯时茶汤容易洒出，会有烫到客人的隐患。
这些就是小懂从“满”字出发，理解的一些有关茶的知识和道理。喝茶如做人，举手投足都有讲究，我们不求学富五车，但求做到宠辱不惊。茶中玄妙，参之不尽，还需要大家自己去多多品味，方能知足常乐，美满幸福！
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