各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享什么茶适合冷泡茶，以及冷泡茶适合哪些茶种的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
什么茶可以冷泡
1、乌龙茶。乌龙茶最大的特点在于香且滋味饱满，内质丰富，在冷泡时会更香甜。但并不是所有的乌龙茶都适合这样冷泡。
2、绿茶。尤其是高等级的绿茶，茶叶入水的一刻，仿佛舞动的精灵，美不胜收。但在所有的茶类中，绿茶不发酵，是茶多酚保留量最高的茶类，但高等级的绿茶中简单元素的含量较高。脂型儿茶素的含量相对较低，所以相比于低等级的绿茶而言，高等级的绿茶对肠胃的刺激性较小。
3、新白茶。白茶的口感通常分为清爽鲜醇的新白茶与醇厚饱满的老白茶、新白茶冷泡时爽口度、甜度、香气的表现都会更高，倘若用到的是银针等级，那冷泡后的口感更是美轮美奂。
什么样的茶叶最适合做冷泡茶
绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡。发酵程度较低的茶叶，发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更好。用来冷泡的茶叶，最好选用新茶，这样才能喝出香醇滋味。
发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡，泡出来味道苦涩、无香气。
冷泡茶适合哪些茶种
冷泡茶适合绿茶,选清爽口味的安吉白、碧螺春、瓜片茶种。
黄茶，推荐等级高的黄芽茶，君山银针。
白茶，首选芽叶细嫩的白毫银针、白牡丹，年份太久的老白茶不适合。
哪些茶叶适合做冷泡茶
绿茶
绿茶没有经过发酵和烘焙，味道容易淅出，冷水经过浸泡也可以让茶叶释放出来味道、香气，并且绿茶经过冷泡后口感非常不错！
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