各位老铁们好，相信很多人对什么茶第一泡不用倒掉都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于什么茶第一泡不用倒掉以及什么茶不需要第一次倒掉的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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泡茶第一遍的茶水要倒掉
泡茶第一遍的茶水要倒掉这是洗茶
1、清洗
洗茶主要针对老茶，以及一些仓储环境比较差的茶叶，目的是洗去灰尘，尤其是老茶，年份久的老茶难免会粘上灰尘，所以需要洗茶。
2、醒茶
于茶汤滋味而言，头泡茶的滋味通常是比较寡淡的，因为干茶刚接触水分，茶叶的内含物质还没有得到充分的接触，因此洗茶也是起到了醒茶的作用，在高温热水下，促使茶叶初步舒展，以便内含物质的析出，这里也有另外一个叫法：温润泡。
而老茶尤其需要注意醒茶，一般都会过两遍水，才能充分醒茶。
枸杞茶第一泡要倒掉吗
枸杞泡水前当然要浸泡冲洗一下，因为枸杞在采摘晾晒包装和运输过程中，会携带上泥土灰尘，杂质细菌等杂物，泡水前清洗一下对人体健康是有好处的。不过不建议用开水，可以用温开水来清洗。开水清洗后要倒掉，会损失一部分药效。将枸杞放入杯中，加入温开水，然后摇晃杯子，可以使枸杞中的粉尘，灰尘，杂质等得到清除，然后再倒掉清洗后的水，再倒入开水浸泡，就可以饮用
茶叶第一泡需要倒掉吗
1、一般来说，茶水的第一泡是要倒掉的，从茶道的理念来说，茶水的第一泡是温杯茶，它可以将茶叶上面的埃和杂质都洗掉，也可以醒茶，因为茶叶在密闭的空间保存了很长时间，借由热水来唤醒它，让它慢慢舒展开来，将茶叶的香味放出。
2、从茶树种植的方面来看，因为茶农为了保证茶叶的产量，一般会使用农药，就像我们平时吃的蔬菜一样，或多或少都会有一些农药残留，而将第一泡茶水倒掉，也就将残留的农药倒掉了，这样才更加有利于身体的健康。
什么茶不需要第一次倒掉
绿茶、黄茶、红茶原料优质的茶叶，其内质丰富，第一泡为精华，因此第一遍不需要倒掉，其次岩茶、铁观音、新白茶等茶叶风味、香气独特，品质优异，第一遍也不能倒掉，而对于老铁、碎银子、小青柑、陈年普洱、老黑茶则需要通过洗茶唤醒内质，散发杂味，因此第一遍要倒掉。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
