大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于什么茶属于乌龙茶,哪些茶属于乌龙茶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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都有什么茶是乌龙茶
凤凰单丛茶是广东潮州的特产,出自凤凰镇,以当地的凤凰山而得名,有“凤凰鸟闻知宋帝口渴,口衔茶枝赐茶”的传说,又称之为“鸟嘴茶”,是比较上品的乌龙茶。
乌龙茶属于什么茶
青茶、半发酵茶及全发酵茶
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。品尝后齿颊留香,回味甘鲜,具有醒脑提神的功效。
都有什么茶属于乌龙茶
乌龙茶作为我国独具特色的茶叶品种,既具有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚的滋味,乌龙茶的品种也是比较多的,今天就给大家简单的介绍一下;
说到乌龙茶,首先要介绍的,就是安溪铁观音,产自福建安溪县,中国十大名茶之一,作为乌龙茶的极品,铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”;
哪些茶属于乌龙茶
以下是常见的几种乌龙茶:
1、铁观音:福建省武夷山地区特产乌龙茶,全国著名品牌之一。
2、大红袍:福建省武夷山地区特产乌龙茶,是中国十大名茶之一。
3、阳羡毛尖:江西省鹰潭市阳羡县特产,具有清香甘醇、色泽金黄等特点。
4、正山小种:福建省武夷山地区特产,是一种精细的手工制茶。
5、凤凰单丛:广东省凤凰山地区特产,也称凤凰岭单枞。
6、南投凤梨:台湾南投地区特产,以天然发酵而成的黑茶。
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